新たなカフェ業態を展開する博多三氣、イオンスタイル笹丘店に登場！

福岡市中央区に位置するイオンスタイル笹丘店に、ラーメン専門店の博多三氣が新たにカフェ業態を展開します。このカフェは、ラーメンとカフェという意外な組み合わせに注目が集まっています。12月20日10時に、ドルチェポーザと博多三氣が同時にオープンするこの新店舗では、本格的なコーヒーとダッチベイビーが楽しめます。

博多三氣は既に東京で「世界初走るラーメン」を開店したばかりで、今回の出店も大きな話題となること間違いなしです。店舗が位置するイオンスタイル笹丘店は、九州の厳選された商品を提供するフードコートで、特に30代から40代のファミリー層が多く訪れる地域です。

この新しいカフェのテーマは「ちょいカフェ」。手軽に立ち寄ることができ、忙しい生活の中でもゆったりとした時間を楽しむことができるように工夫されています。店舗では、注文を受けてから一杯一杯丁寧に豆を挽き、イタリア製のエスプレッソマシンを使って淹れた本格的なコーヒーを楽しむことができます。

加えて、特筆すべきはダッチベイビーです。これはドイツのパンケーキを起源とし、アメリカで人気を博した一品で、外側はサクサク、中はクレープのような食感があります。生地には福岡県産の小麦を100％使用し、ラーメンだけでなくスイーツでも地元の素材にこだわる博多三氣の姿勢が光ります。ダッチベイビーは、女性でも食べきれるサイズに設定されているため、シェアせずとも一人で楽しめるのも魅力です。

しかしながら、このカフェは通常のカフェに比べて少々価格を抑えられています。これは、くつろげる空間は提供できないものの、フードコートというスタイルを活かすためです。今後、この新店舗ではお客様からのフィードバックをもとにメニューの改良を進め、さらなる出店を検討しているとのことです。年に2〜3店舗の展開を予定しているなど、博多三氣の新しい挑戦から目が離せません。

このカフェは、働く世代や子育てをしながらお買い物を楽しむ家族にとって、気軽に立ち寄れるスポットとして訪問客を迎え入れます。イオンスタイル笹丘店の最寄りには数多くの学校もあり、教育環境が非常に整っていることも、地域密着型のサービスを展開する上での大きな強みです。

これからの季節、ぜひ博多三氣の新しいカフェの味を楽しんでみてはいかがでしょうか？