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様々な味わいと視覚に訴える「レモンの雫氷」

京都は夏にひんやりとした涼を感じる文化が根付いています。「永楽屋」が提供する新作、琥珀糖「レモンの雫」をトッピングした夏限定かき氷「レモンの雫氷」が、2026年6月1日から販売開始されます。これまでになかった“目で楽しむ涼”を体験できるこの贅沢なデザートは、まさに京都の夏の姿を象徴しています。

宝石のような琥珀糖

「レモンの雫氷」は、その名の通り琥珀糖「レモンの雫」が映えます。外はパリッと、中はしっとりした繊細な食感で、一口噛めば鮮やかな香りが口の中に広がります。厳選された瀬戸田産エコレモンのフレッシュな果汁、果肉、果皮を贅沢に使用したこのザラザラとした美しさは、まるで宝石のようです。

さらに、かき氷にはもちろんこのレモンを使用しており、爽やかな酸味とまろやかなヨーグルト、クリームチーズのコクが重なり合い、後味もサッパリと仕上げられています。暑い夏の日にぴったりの一杯です。

こだわりの食材と調和

このかき氷の特徴は、瀬戸田産のエコレモンの酸味が活かされ、さらにほんのりとはちみつの甘みが加わっているところです。この絶妙な組み合わせが、夏の涼菓としての魅力を引き立てています。食べる瞬間に訪れる心地よい酸味と甘みのバランスは、食欲を刺激するだけでなく、贅沢な時間を提供してくれるでしょう。

「レモンの雫」とは？

琥珀糖「レモンの雫」は、形や色合いも美しく、見ているだけでも楽しい存在感を放っています。その美しさだけではなく、味わいの奥深さがあるため、老舗の京菓子店ならではの技術が感じられます。職人が手間暇かけて仕上げたこのお菓子は、特別な季節にしか味わえない貴重な存在です。

京都の夏を感じる特別なひととき

京都を訪れた際には、観光の合間に「レモンの雫氷」を楽しんでみてはいかがでしょうか？自分へのご褒美や友人との贅沢な時間にぴったりです。このかき氷は、色とりどりの琥珀糖が映え、見た目にも癒しを提供してくれることでしょう。大切な人とのひとときを、京都の文化を感じながら楽しむことができる特別な一杯です。

商品情報

• - 販売期間: 2026年6月1日（月）～8月下旬
• - 商品名: 「レモンの雫氷」
• - 価格: 1,500円（税込）
• - その他の商品:

- 「レモンの雫」価格: 1,200円（税込）
- 琥珀詰合せ3品入価格: 2,200円（税込）
- 和なごみ6品入（杉箱）価格: 3,950円（税込）

ぜひこの夏、「永楽屋」の「レモンの雫氷」を堪能してみてください。京都ならではの特別な味わい、ひんやりとした見た目を存分に楽しむことができるでしょう。心も体もリフレッシュできる夏の味覚をご堪能ください。

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