関西発の飲食業界リーダーたちが新卒採用イベントを開催

飲食業界のリーダー企業である「焼鳥屋鳥貴族」を展開する株式会社エターナルホスピタリティグループ、うどん専門店「丸亀製麺」を運営する株式会社トリドールホールディングス、そして寿司チェーン「スシロー」の株式会社 FOOD & LIFE COMPANIESの代表者たちが、2024年2月28日に大阪市で新卒合同説明会を開催します。このイベントは関西発の飲食企業が集結し、学生に向けて新たなキャリアの可能性を探る場となることを目的としています。

食の外部市場は日々変化しており、直接的な競争はもちろん、世界的なトレンドやニーズに対応するための戦略が求められています。今回の合同説明会は、学生に対してだけでなく、今後の飲食業界全般における採用活動を活性化させる狙いがあります。グローバル化が進む中、関西の飲食企業がどのようにして海外市場においても競争力を持ち続けるのかを伝える重要な場となるでしょう。

パネルディスカッションと個別説明会

このイベントは、各社の代表者によるパネルディスカッションをはじめ、さらに各企業のブースに分かれて個別説明会を行う形式が採られています。パネルディスカッションでは、

- 株式会社エターナルホスピタリティグループの大倉忠司社長
- 株式会社トリドールホールディングスの粟田貴也社長
- 株式会社 FOOD & LIFE COMPANIESの山本雅啓社長

が登壇し、飲食業界の現状や将来への展望、そしてグローバル展開に関する議論が繰り広げられます。この後、各社のブースにて個別の説明会が行われ、参加者はそれぞれの企業に関する詳しい情報を得ることができます。

業界全体の採用活動の活性化を

現在、エンターテイメント性のある飲食業界は学生からの人気が高い一方で、新卒採用活動の難易度は着実に上がっています。独自に採用活動を行うのではなく、複数の企業が一堂に会して共通のテーマで説明会を行うことにより、参加する学生にとっては興味深く、有意義な時間となるはずです。このカンファレンスに参加することで、学生たちは自身のキャリアの可能性を拡げる一助となるでしょう。