新たな文化体験を提供する「HOTEL FORK & KNIFE Miyajima」トークイベント

新たなカルチャーリトリート体験 - HOTEL FORK & KNIFE Miyajima

2026年3月に広島・宮島口に誕生した「HOTEL FORK & KNIFE Miyajima」は、地域の豊かな文化と食体験を提供しています。このホテルは、広島の名所である厳島神社の近くに位置し、地元の食材を用いた薪火料理が特徴です。さらに、建築家・美術家の佐野文彦氏による自然素材を生かした洗練されたデザインも魅力です。

文化を彩る中本健吾氏とref.

今回、当ホテルでは、広島のセレクトショップ「ref.」代表の中本健吾氏を迎え、写真集『Hiroshima 1958』をテーマにしたトークイベントが開催されます。中本氏はファッションと地域文化の融合を追求しており、「ref.」を通じて広島文化の発信を行ってきました。彼のプロデュースによる「The Trunk Market」は、多くの来場者を魅了するイベントとして定評があります。

ホテル内には、「ref.」の2号店である「ref. Miyajima」が併設されており、国内外の厳選商品が並んでいます。中本氏がキュレーションを手掛けた展示スペース「THE STUDY」では、アートを通して新たな視点を提供しています。

フランスと日本の視点が交わる『Hiroshima 1958』

トークイベントでは、1958年に広島を訪れた映画『ヒロシマ・モナムール』の女優エマニュエル・リヴァによる写真作品『Hiroshima 1958』を掘り下げます。復興期の広島を捉えたこの作品は、静寂な中に感じられる日常の中の真実を伝えます。ホテル内にはこの作品を実際に手に取れる展示があり、来場者は当時の広島の風景を追体験することができます。

トークセッションの内容と特別なディナー

このイベントでは、中本氏と『Hiroshima 1958』の編集を担当した港千尋氏を迎え、制作背景や編集の理念について議論します。また、展示することで生まれる意義についても考察され、参加者はより深く広島の記憶に触れることができる貴重な機会です。トークセッション後には、地元の食材を使用した11品のディナーコースを楽しむことができ、その後の一夜を特別な内容で過ごせます。