ANAクラウンプラザホテル福岡での甘いハーモニー
ANAクラウンプラザホテル福岡では、2024年9月7日から12月1日までの間、デザートビュッフェ「チョコレートオーケストラ」が開催されます。このデザートビュッフェは、毎週土日と祝日に楽しむことができ、オールデイダイニングのクラウンカフェで行われます。
このイベントの特徴は、その名の通り「チョコレートオーケストラ」というテーマが設定されていることです。ペストリーシェフが選りすぐりのチョコレートを使用し、皿の上で音楽のように響くスイーツが次々と登場します。特に注目すべきは、「プラリネショコラミルク」。こちらはベルギー産ミルクチョコレートを使用したムースの中に、濃厚なヘーゼルナッツプラリネが隠れており、艶やかなグラサージュで仕上げられています。この一品はまさに、チョコレートの深い味わいを堪能できる逸品です。
また、美しいピアノ型を模した「ピアノショコラショートケーキ」も外せません。オランダ産ココアパウダーを使用して焼き上げたスポンジ生地の中に、濃厚なベルギー産チョコレートと九州産生クリームを合わせたクリームが詰まっている、このショートケーキは見た目にも楽しい一皿です。
さらに、ホテル内にあるケーキショップ「パティスリーブティック トロワ」で人気のフィナンシェも、デザートビュッフェ限定でショコラフィナンシェとして登場。スペイン産アーモンドプードルを使用したこのフィナンシェは、リッチなチョコレートの味わいが特長です。
デザートメニューは豊富で、例えば「オペラ」や「カフェショコラ」、さらにはショコラクレームブリュレ、タルトショコラ、チョコレートファウンテンなど、全30種類以上のスイーツが用意されています。
加えて、スイーツだけでなく、セイボリーメニューも充実しています。「ローストポーク カカオクリームソース」や「キノコのマリネ カカオ風味」など、これらの料理は食事としても楽しめる豪華なラインナップです。
デザートビュッフェの開催期間は2024年9月7日(土)から12月1日(日)までで、利用は土日と祝日のみ、午後3時から4時半までの90分間、料金は大人4,800円、小学生2,500円、4〜6歳は1,000円、0〜3歳は無料です。全ての価格には税金とサービス料が含まれています。
この特別なデザートビュッフェは、大切な人との特別な時間を華やかに演出すること間違いなし。「濃厚なチョコレートのハーモニー」をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
なお、ビュッフェ期間中は、同じく1F ロビーラウンジ TEA&DINEにて「チョコレートアフタヌーンティー ~オーケストラ~」も開催されています。こちらは2024年9月2日から12月8日まで楽しむことができ、平日は午後3時から7時まで、土日祝日は午後3時半から5時まで営業。料金は一名4,800円で、2名以上でのご予約が必要です。
詳細や予約は、ANAクラウンプラザホテル福岡の公式ウェブサイトを通じて行うことができます。電話でのお問い合わせも受け付けており、ぜひこのチャンスをお見逃しなく!
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