あべのハルカスで楽しむ本場台湾夏料理の魅力

大阪のあべのハルカス近鉄本店内にある「食習近鉄あべのハルカス店」では、台湾の本場の味を楽しむことができます。ここでは、台湾の郷土料理を定食スタイルで提供しており、特にこの夏は期間限定メニューが登場しています。今回はその注目のメニューについて詳しくご紹介します。

台湾式涼麺（リャンメン）

この期間限定メニューの目玉ともいえるのが「台湾式涼麺（リャンメン）」です。特製のゴマとピーナッツ風味のタレがかけられたこの冷麺は、暑い夏にぴったりの爽やかな一品です。おいしさはもちろん、見た目にもこだわりが感じられます。

特に、鶏肉と野菜がたっぷりと使われており、栄養バランスも抜群です。単品での提供もされていますが、ジュースとのセットもおすすめです。この涼麺と合わせられるのは、「四味（スーウェイ）ジュース」。こちらは、グァバ、パイナップル、マンゴー、りんごを独自にブレンドしたトロピカルな味わいが特徴の一品。これにより、まさに台湾スタイルで楽しい食事が体験できます。

ネギと牛肉の絶妙なコンビネーション

もう一つの注目メニューは「牛肉とネギの香味炒め」です。こちらは定食として提供されており、サラダ、小鉢2種、ご飯、スープが付いてきます。ネギの香ばしさと牛肉の旨味が見事に絡み合い、ご飯が進むこと間違いなしです。この一皿も、台湾の魅力を感じるためには外せない存在でしょう。

店舗情報

「食習近鉄あべのハルカス店」は、大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋に位置しています。この店舗は、台湾の食文化を体験できる「神農生活」というセレクトショップに併設されています。営業時間は11：00〜20：00で、フードのラストオーダーは19：00、デザートやドリンクは19：30となっているため、訪れる際には注意が必要です。