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世界に一つだけのオリジナルジンを作る体験

栃木県小山市にある西堀酒造・日光小山蒸溜所では、新たな蒸留酒の楽しみ方として「GIN SCHOOL蒸留体験」を2025年6月からスタートします。このプログラムでは、参加者が自分自身のお好みに合わせたオリジナルのジンを作ることができます。

自分だけのジンを作る楽しみ

「GIN SCHOOL」では、厳選されたボタニカルを使用し、参加者が自由に組み合わせることで、香りや味のカスタマイズが可能です。お酒好きな方や香りにこだわりを持つ方にとって、非常に魅力的な3時間の体験になります。

蒸留の過程を楽しみながら、友人や同僚とのレシピの比べ合い、誕生日や特別な記念日を祝うためのギフト作りなどにもぴったりです。作成したジンは、個性豊かなラベルを貼ったボトル3本（それぞれ200ml）として持ち帰ることができます。

体験の流れ

体験は、以下の流れで進行されます。
まずは、10種類以上のボタニカルから自分だけのレシピを設計します。これには香りや味の微妙な違いを探りながら選ぶ楽しみがあります。
そして、小型の銅製アランビック蒸留器を用いて実際に蒸留を行います。蒸留中の様子は、国登録有形文化財の長屋門横という特別なロケーションで体験することができます。特別な空間での蒸留体験は、まさに思い出に残る瞬間となるでしょう。

体験詳細

• - 名称：GIN SCHOOL蒸留体験
• - 場所：栃木県小山市粟宮1452（西堀酒造株式会社・日光街道 小山蒸溜所）
• - 所要時間：2.5〜3時間
• - 料金：28,000円（税込）/組
• - 開催日時：主に土・日曜、不定期で平日も開催（予約カレンダーをご確認ください）
• - 参加人数：1組2名まで、最大5組
• - 持ち帰り：完成したオリジナルジン（200ml×3本）、ラベル付き

クラフトジンが人気の時代に

クラフトジンという言葉が広まり、多くの方が自分だけのジンを求めています。特に「日光街道小山蒸溜所」で使用する基盤となるスピリッツは、TWSC2025銀賞を受賞した「日光街道小山蒸溜所 CRAFT VODKA」です。この品質の高さが、参加者の作り出すジンにも表れることでしょう。

予約方法

参加希望の方は、以下のリンクから予約が可能です。すぐに埋まってしまう可能性もあるので、早めのご予約をお勧めします。
予約ページ

この特別な体験で、あなただけのオリジナルジンを作り、五感を刺激する新しい世界を堪能してみてはいかがでしょうか？

関連リンク

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