ホテルニューオータニで楽しむ夏限定！マンゴーパフェ登場

ホテルニューオータニで味わうトロピカルなひととき！

2025年5月7日（水）、東京のホテルニューオータニでは、特別な夏限定デザート「マンゴーパフェ」が提供されます。このパフェは、日本ケロッグの「素材まるごとグラノラ脂質70%オフ華やぐフルーティショコラ」を主役に、完熟マンゴーを贅沢に使用した逸品です。化学調味料の力を借りずとも、素朴で純粋な味わいが楽しめるこのスイーツは、初夏の訪れを感じるのにぴったりです。

特徴的な素材とこだわりの製法

「マンゴーパフェ」の大きな特徴は、「素材まるごとグラノラ」にあります。この製品は、脂質を70%オフながらも、豊かなチョコレートの香りを持っています。グラノラは国内の米や小麦を使用し、加工品を極力排除することで、より自然な味わいを追求しました。このグラノラは、ホテルニューオータニの中島総料理長により、完熟マンゴー、いちご、パッションフルーツ、キャラメルアイスクリームと絶妙に組み合わせられています。

総料理長の想いを込めた味

中島総料理長は、「グラノラのチョコレートとフルーツの絶妙なハーモニーを楽しんでほしい」とコメントしています。彼はこのパフェの成り立ちについて、「マンゴーの甘さとキャラメルのコク、ココナッツの風味が完璧に調和して、一口食べるごとに新しい発見がある」と語りました。このこだわりのひと品は、見た目にも華やかで、視覚でも楽しませてくれます。

夏の特別なスイーツフェア

「マンゴーパフェ」は、ホテルニューオータニで開催されるスイーツフェア「メロン&マンゴー」に合わせて販売されます。このフェアは、2025年5月7日から6月30日まで行われ、シーズンにマッチしたデザートが揃います。特に、マンゴーのジューシーさとトロピカルなフレーバーを楽しめるこのパフェは、初夏の陽射しの中での特別なひとときを演出するでしょう。

立ち寄る価値あり！

このマンゴーパフェは、東京の中心部で体験できる夏の贅沢です。ホテルニューオータニの「ガーデンラウンジ」や「SATSUKI」にて楽しむことができ、和モダンな空間でリラックスしながらスイーツを味わえます。

コーヒーや紅茶との相性も抜群で、午後のひとときを彩るデザートとしてもおすすめです。どうせなら、特別な日のデザートタイムにぜひ足を運んで、至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。