大阪の新ラーメン
2026-01-08 13:12:21

大阪のラーメン店が挑戦する新たなスパイスの世界「胡椒麺」登場

大阪市に位置する「豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。」が、2026年1月12日(月・祝)から新しいラーメンメニュー「胡椒麺」を期間限定で販売します。この商品は土佐堀店限定で、八種類の魚介からとった黄金出汁を使用した熱々の餡かけスープが特長です。

このスープは、島根県の老舗醤油蔵「松島屋」と共同開発した特製のかえしを使用し、とろみをつけたまろやかな味わいになっています。そして、そのスープの真ん中には、独自にブレンドした「謎コショウ」がたっぷりと盛られており、まさに新しい味わいのラーメンとして登場します。

「胡椒麺」のトッピングには、味染みチャーシューがたっぷりお楽しみいただけます。提供されるチャーシューは、質量約100g、柔らかくてジューシー。そして、卓上には「煮干し酢」や「辛辛魚粉」などの調味料が用意されており、自分好みの味に調整できる楽しみもあります。暑い夏や寒い冬にピッタリの、心も身体も温める一杯が味わえるでしょう。

「胡椒麺」の販売価格は1,490円(税込)で、肉が入っていない「肉無し胡椒麺」を1,090円(税込)で提供。どちらも大盛りを無料で楽しめるというお得感もあります。販売期間は1月12日から2月の末までの予定で、期間限定となるため、お見逃しなく!

また、「豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。」は、単なるラーメン店ではなく、ラーメン業界での「またおまえか」という言葉が意味する、よくある味から脱却し、個性的なラーメンを提供しているというこだわりを持つ店。ラーメンファンだけでなく、様々な人々がそのユニークな取り組みに共感し、訪れる場所となっています。

会社は2014年に創業され、大阪府を中心に6店舗のラーメン店と1店舗のスパイスカレー専門店を運営しています。特に人気の「禁断らーめん」は、濃い豚骨スープに特製の背脂を加え、より濃厚な味わいを実現したメニューです。多くのファンに支持され続けている「豚骨魚介ラーメン 小僧」は、濃厚なスープと厳選された具材で、多くのお客様を惹きつけています。反響が楽しみな新メニュー「胡椒麺」、ぜひその味を体験しに訪れてみてください。

【店舗情報】
  • - 店名: 豚骨魚介ラーメン 小僧またおまえか。土佐堀店
  • - 住所: 大阪府大阪市西区江戸堀1-24-10 肥後橋原田ビル1階
  • - 営業時間: 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)/ 18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
  • - 定休日: なし
  • - 公式ウェブサイト: kozou53.jp

会社情報

会社名
株式会社KOZOU
住所
電話番号

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