秋のおすすめスイーツ・パン特集
2025年の秋、帝国ホテル 大阪が贈る特別なスイーツとパンの数々が、カジュアルレストラン「カフェ クベール」とホテルショップで期間限定で提供されます。秋の味覚が盛り込まれたこれらの美味しさは、甘いもの好きにはたまらない内容となっています。
提供期間と店舗情報
- - 提供期間: 2025年9月1日(月)~10月31日(金)
- - 店舗情報:
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カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)
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ホテルショップ(地下1階)
カフェ クベールの新作スイーツ
1. 葡萄のベリーヌ
「葡萄のベリーヌ」は、秋の味覚である苦甘いぶどうを際立たせたグラスデザートです。シャインマスカットやラズベリーに加え、ぶどうとカシスのシャーベットがさっぱりとした味わいを引き立てます。エディブルフラワーや金箔で飾られ、視覚的にも楽しませてくれます。また、メレンゲやグラハムビスケットが多様な食感を提供し、味覚と視覚両方から秋を感じさせる逸品に仕上げられています。
- - 料金: 3,500円(サービス料・消費税込)
- - 内容: 1. メレンゲ
2. ドライフレーズ
3. 金箔
4. チョコレート
5. クレームドゥーブル入りホイップクリーム
6. 飴
7. エディブルフラワー
8. ぶどうとカシスのシャーベット
9. エルダーフラワーゼリー
10. ラズベリー
11. シャインマスカット
12. 白ぶどうのシャーベット
13. へーゼルナッツとミルクチョコレートのグラハムビスケット
14. ぶどうとハイビスカスのゼリー
2. 林檎のタタンのパンケーキ
「林檎のタタンのパンケーキ」では、甘さとほろ苦さの絶妙なバランスが楽しめます。キャラメル風味のホイップクリームやいちじく、クルミ入りのメレンゲが添えられ、見た目にも豪華な一皿です。キャラメリゼされたアップルフィリングの心地よい苦味が、リッチな甘さを引き立てます。
ホテルショップの秋スイーツ
1. シャインマスカットのロールケーキ
ホテルショップでは、シャインマスカットとホワイトチョコレートガナッシュを巻き込んだロールケーキが販売されます。しっとりとした生地とフレッシュなフルーツが口の中で幸せなハーモニーを奏でます。
2. さつまいもとりんごのデニッシュ
もう一つのおすすめは「さつまいもとりんごのデニッシュ」。スパイシーなジンジャーとクローブが香るこのデニッシュは、秋の深い味わいを感じさせてくれます。
ご予約・お問い合わせ情報
- - カジュアルレストラン「カフェ クベール」: 電話 (06)6881-4885(直通10:00~22:00)
- - ホテルショップ: 電話 (06)6881-4878(直通10:00~19:00)
秋の味覚を存分に楽しめるこの特集。心地よい秋の風を感じながら、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。