寒い冬にぴったり！北海道生パスタのスープパスタ登場

冬を彩る特別な一皿

寒い季節の到来とともに、北海道生パスタ「麦と卵」から新しいメニューが登場します。これまでも多くのファンを魅了してきた生パスタですが、2026年1月15日からは、冬限定のスープパスタ『スモークサーモンの爽やかレモンクリーム』が販売されます。このスープパスタは、北海道産小麦と新鮮な食材を駆使して作られた贅沢な一皿です。

北海道小麦とあったかスープ

彼らが手がけるスープパスタは、寒い冬に欠かせない温かさと生パスタの特性を活かした魅力的なメニューです。『スモークサーモンの爽やかレモンクリーム』は、優しいクリームソースとスモークサーモンの旨味が絶妙に絡み、寒い日にぴったりの一品です。添えられたレモンがクリームのコクを引き締め、爽やかな香りを添えています。最後の一口まで飽きることなく楽しめる味わいは、多くの人々に愛されることでしょう。

満足感を与える生パスタ

「麦と卵」が使用する生パスタは、店内で製造され、新鮮さと食感の良さが特徴です。北海道産小麦を贅沢に使い、しっかりとした風味を持っています。もちもちとした食感と一口ごとに広がる旨味は、特製カルボナーラソースとの相性も抜群です。生パスタの魅力を最大限に引き出した一皿として、多くの顧客に支持されています。

商品の詳細

- 商品名: スモークサーモンの爽やかレモンクリーム
- 価格: 1,480円（税込）、八重洲北口店では1,580円（税込）
- 販売期間: 2026年1月15日（木）から2026年3月中旬まで
- 販売店舗: 全国の『麦と卵』各店（東京都八重洲北口店など）

既存の人気メニューもご紹介

また、こちらのメニューと一緒に楽しめるのが、ホタテの旨味を引き出した『極上ホタテのスパイストマトスープ』です。1,380円（税込）で提供されるこのトマトスープは、生パスタとの好相性が魅力。身体の芯から温まる、冬にぴったりな一杯です。

新しい冬のパスタ体験を

寒い冬に「パスタ＝重たい」というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、「麦と卵」ではそうした常識を覆します。北海道産小麦を使用した生パスタの甘味と旨味が、スープ仕立てにしても軽やかさを保っています。温かさと贅沢感を兼ね備えたこの冬限定メニューは、特別な体験を提供します。本商品の魅力は、何と言ってもそのバランスの良さです。