ハイボール専用カルパス:新たな酒のお供の誕生
株式会社digmeeは、自社ブランドの新しい商品「ハイボール専用カルパス」を開発し、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で販売を開始しました。発売からわずか3日で、300%の支援を達成したこのプロジェクトについて詳しく見ていきましょう。
開発のきっかけ
当社の代表者である濱田圭亮氏は、もともとビールを好んで飲んでいましたが、“ビール腹”を気にするようになり、ハイボールへの傾倒を決意しました。そこで、「ハイボールにはどのようなおつまみが合うのか」という思いから、特にハイボールに合うおつまみを作ろうと考えました。それが今回の「ハイボール専用カルパス」という新商品の開発につながります。
特徴的な風味
本製品は、山形の老舗食肉加工会社と提携し、何度も試行錯誤を繰り返して実現したものです。その特徴の一つが、絶妙なガーリックオニオンの風味。ハイボールの風味を引き立てつつ、ガーリックとオニオンの香ばしい味が絶妙にブレンドされています。この味付けが、ハイボールを飲む手を止められなくさせる魅力となっているのです。
さらに、さくらチップの燻製にハーブを加えることで、スモーキーでありながら軽やかな風味を実現。食べるたびにお口の中でハーブの香りが広がり、楽しさを感じられます。この一口ごとのマリアージュは、お酒との相性を考えて作られており、非常に満足感の高い味わいです。
ジューシーさが魅力
驚くべきはそのジューシーさ!一口噛んだ瞬間、今までのカルパスにはなかった新しい感覚が広がります。外側はしっかりとした食感を持ちながらも中は肉汁があふれ出し、まるでお肉そのものを味わっているような体験ができます。このジューシーさが、ハイボールとの相性をさらに高めてくれるのです。
クラウドファンディングの概要
この商品は、2025年4月17日から5月11日の期間内にクラウドファンディングで支援を募っています。ご支援いただけるリターンもいくつかあり、たとえば2袋セットは税込み2,480円、5袋セットは5,000円と大変お得です。これにより、プレゼントや自身のご褒美にもぴったりの商品となっています。
まとめ
ハイボール専用カルパスは、単なるおつまみ以上の価値を持っています。新たな飲酒体験を提供してくれるこの商品は、今後の食のトレンドをリードする存在となるでしょう。ぜひこの機会に、クラウドファンディングでの支援を検討してください。
詳しくは、公式のクラウドファンディングページや株式会社digmeeのウェブサイトをご覧ください。飲みながら楽しむ、新しい食のスタイルを体感してみませんか?