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札幌プリンスホテルで味わう季節の恵み

北海道札幌市に位置する札幌プリンスホテルでは、2026年10月1日から11月30日までの期間に、「秋の収穫祭」をテーマとした特別メニューが提供されます。この季節限定の食体験では、山海の幸や豊かな農産物を使用したメニューが目白押しです。

秋の味覚を楽しむ多彩なメニュー

秋は特に食材が豊かでおいしい季節。ホテル内の各レストランでは、秋刀魚やきのこ、かぼちゃ、さつまいもなど、秋を代表する食材を使用した料理を楽しむことができます。ブッフェスタイルや中国料理、鉄板焼きなど、バラエティ豊かなメニューが揃っており、多様な味覚を堪能できます。

オールデイダイニング「グランデュール」

• - 提供期間: 2026年10月1日〜11月30日
• - 営業時間: ランチ 11:30A.M.〜2:30P.M. / ディナー 5:30P.M.〜9:00P.M.
• - 料金: ランチ大人￥4,000（※土休日は￥4,500）/小学生￥1,800/幼児￥1,200

ディナー大人￥6,500/小学生￥3,000/幼児￥1,900

このレストランの目玉は、秋刀魚と舞茸のご飯や、秋野菜とゴーダチーズのラクレットなどの料理です。ディナーでは、国産牛のローストビーフやビーフシチューのパイ包み焼きが登場し、ボリューム満点のホテルブッフェを楽しめます。

中国料理「芙蓉城」

• - 営業時間: 5:30P.M.〜9:30P.M.
• - 料金: 1名￥10,000

この料理は、松茸や栗、南瓜などの秋の食材を使ったコース料理が特徴です。大海老のチリソース煮や北海道産豚角煮を用いて、海と大地の恵みが一皿に詰まっています。最後は鮭と大葉のチャーハンで秋の風味を楽しむことができます。

ステーキハウス「桂」

• - 営業時間: 5:30P.M.〜10:00P.M.
• - 料金: 1名￥20,000

北海道のブランド和牛「白老牛」を使った贅沢なディナーを提供。赤身肉のコクや口どけの良さが楽しめます。季節の焼き野菜と合わせて、サンマときのこの炊き込みご飯が添えられ、深い旨みが広がります。

スカイラウンジ「トップ オブ プリンス」

• - 提供期間: 2026年9月1日〜
• - 料金: 1名￥5,500

秋の味覚をふんだんに盛り込んだアフタヌーンティーを提供。和栗や南瓜、さつまいもなど、豊かな味わいが楽しめます。特別なティータイムを、札幌の美しい景色とともに過ごせるのが魅力です。

まとめ

札幌プリンスホテルの「秋の収穫祭」は、秋の味覚を最大限に楽しめる絶好の機会です。多彩なメニューを取り揃えたこの期間は、毎年多くの人々に愛されています。今年の秋、特別な食体験を持って訪れてみてはいかがでしょうか。

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