マリオット・インターナショナルとOMAKASEが共創する新たな体験の形

マリオット・インターナショナルとOMAKASEが手を組む理由

日本の美食文化を、さらなる高みへと導くために、世界的なホスピタリティ企業であるマリオット・インターナショナルと、飲食業界のDXを推進するGMO OMAKASEが手を組みました。この取り組みは、「つくり手が、もっともっと料理に没頭できるように」という理念のもと、両社のブランド哲学が共鳴し、新たな体験価値を提供することを目指しています。

本プロジェクトの全容

本プロジェクトは一時的なイベントではなく、継続的にダイニングや宿泊を組み合わせた体験機会を提供することを中心に展開される予定です。マリオットが持つ洗練されたサービスに、GMO OMAKASEの食に対する深い理解を組み合わせることで、独自の体験価値を創出します。

特に注目すべきは、さまざまな体験機会が互いに関連し合いながら展開されていく点です。このリレーションシップによって、ゲストは一度限りの体験ではなく、深い余韻を感じることができるでしょう。

特別イベント「ザ・リッツ・カールトンカリナリージャーニー2026」

その一環として、2026年6月23日にザ・リッツ・カールトン大阪で開催される特別なイベントが予定されています。「ザ・リッツ・カールトンカリナリージャーニー2026」は、一般公開に先立ち関係者向けにお披露目される特別な機会です。このイベントは、OMAKASE byGMO会員向けにも特別参加枠を設けており、参加者は貴重な体験を通して新たな価値を感じられるでしょう。

今後の展開に期待

今後はダイニングだけでなく、宿泊を含む体験プログラムも展開される予定です。各ホテルの特性を活かした取り組みを通じて、特別な滞在が実現します。その結果、年間を通じた複数の体験機会が重なり合うことで、ゲストに対して持続的な体験を提供する構想も進行中です。

特設サイト公開

この新しいプロジェクトが始まるにあたり、両社の共創によって生まれる取り組みを紹介する特設サイトも公開されています。楽しみにしているゲストや関心を持つ方々は、ぜひこちらのサイトを訪れてみてください。OMAKASE byGMO 特設サイト

GMO OMAKASEとマリオットの役割

GMO OMAKASEが提供するのは、日本の飲食文化を生かした特別な体験です。予約管理サービスを基盤にし、国内外での豊かな食文化の発信役として機能しています。一方、マリオット・インターナショナルは、世界中で多様なブランドを展開し、旅行者に洗練された宿泊体験を提供しています。

このような背景を踏まえた両者のパートナーシップにより、今後どのような独自の体験が生まれるのか、非常に楽しみです。新しい食と宿泊の融合体験が、皆さまの心に残る瞬間となることを期待しています。