焼き餃子協会アワードで松田萌々子さんが新人賞を受賞！

焼き餃子協会アワードで松田萌々子が輝く新星に

2022年に行われた第1回焼き餃子協会アワードで、餃子フリークとして知られる松田萌々子さんが栄えある新人賞を受賞しました。この賞は、餃子業界の発展とその楽しさを広げる活動を評価するものであり、彼女の「くいれぽ餃子」への情熱が認められたことを意味します。

新たな餃子の楽しみ方を提案

松田さんが運営している「くいれぽ餃子」は、餃子をこよなく愛する人々に向けた専用の検索サービスです。このプラットフォームは、餃子の皮やあん、具材などの特徴から自分好みの餃子を見つけ出す手助けをします。実際のリリースは2022年2月で、以降彼女はその活動を進め、餃子ファンのための「餃活」を楽しむ場を提供しています。

受賞の喜びと今後の目標

松田さんは受賞に際して、「この度は『焼き餃子協会アワード』新人賞を受賞することができて大変光栄です。これからも、餃子好きの皆さんが楽しめるサービスを提供していきたい」とコメントしています。彼女は、今後も餃子のデータを増やし、より多機能なサイトへと進化させる計画を持っています。

餃子メディアの先駆け

焼き餃子協会の代表理事、小野寺力さんも松田さんの活動を評価し、「餃子メディアで会社を作ったことが素晴らしい」と称賛しています。彼によると、餃子の特徴から食べたいものを見つけることができるサービスは、餃子に親しむきっかけになるとのこと。次年度の活動にも期待が寄せられています。

「くいれぽ餃子」の魅力

「くいれぽ餃子」は、都内の218店舗で提供される600種類以上の餃子を情報源として、利用者がそれぞれの嗜好に合った餃子を見つける手助けをしています。焼き餃子、水餃子、揚げ餃子、蒸し餃子といった多様なスタイルに加えて、餃子の皮のもちもち感やあんのジューシーさまで、細かな特徴から検索可能です。さらに、自分が食べた餃子の履歴を記録する機能や、お気に入り餃子の分析を通じて、新たな出会いを提供します。

松田萌々子のプロフィール

松田萌々子さんは、2000年生まれの22歳。大学生活を通じて餃子に目覚め、今では週3日以上食べるほどの餃子フリークです。特に町中華のお店がお気に入りで、餃子作りにもこだわりを持つ彼女。好きな餃子のスタイルは多岐にわたり、焼餃子はニラキャベツ入り、揚餃子はふわっとした具、蒸餃子はムチッとした食感が好みです。