一口サイズの魅力、飲龍~ヤムリュウ~
リーガロイヤルホテル小倉が提案する新たなグルメ体験、「飲龍~ヤムリュウ~」は、中華料理と中国茶を組み合わせた贅沢な飲茶スタイルのランチとディナーです。2025年の春、3月5日から4月25日まで限定にて、2階の「中国料理 龍鳳」で提供されます。
この特別メニューでは、アフタヌーンティーとは異なり、食事をしっかり楽しむスタイルが特徴です。前菜からデザート、ドリンクまで、さまざまな料理を一口ずつ愉しむことができ、さらに3種類の選りすぐりの中国茶を自由に味わえます。幅広いメニューで、まさに至福の時間を提供する飲茶ランチとディナーが待っています。
ランチメニューの多彩さ
ランチメニューでは、豊富な前菜、スープ、そして9種類の飲茶が登場します。特におすすめは、台湾や香港の名物である「大根餅」で、外はカリッと中はもちもちの絶妙な食感が特徴です。また、広東料理の「焼売」は豚肉や海老で包み込み、蒸し上げることで旨味を引き立てています。さらに、特製の「エビチリの春巻き」も人気で、チーズとのコラボレーションが絶妙なハーモニーを醸し出しています。
ディナーメニューの贅沢感
ディナーでは更に豪華なメニューが楽しめます。「小フカヒレ」といった高級食材を使ったスープや、「北京ダック」、旬の野菜を蒸し煮にした「蟹肉あんかけ」など、食材の味を引き立てる料理が目白押しです。また、オプションとしてワインやスパークリングワインも用意されており、友人との食事や特別なシーンにピッタリです。
予約と開催期間
「飲龍~ヤムリュウ~」は、平日限定で、ランチが1名様4,554円(リーガメンバーズ会員は4,048円)で提供され、ディナーは1名様9,006円(同様に会員は8,500円)となっています。予約はお早めに、ぜひ心から満たされるひとときを体験してみてください。リッチな味わいと共に、贅沢な時間があなたを待っています。予約はリーガロイヤルホテル小倉のレストラン予約(093-531-1070)まで!
詳細情報
- - 期間: 2025年3月5日~4月25日
- - ランチ時間: 13:00~14:30(最終受付14:00)
- - ディナー時間: 17:30~20:30(最終受付19:30)
リッチな飲茶と中国茶のハーモニーを楽しむ貴重な機会をお見逃しなく!