銀座の「BAR S」で楽しむ初夏の贅沢カクテルメニュー

銀座の「BAR S」が贈る初夏の特別カクテル

東京・銀座に位置する「BAR S（バーエス）」が、2026年5月1日から30日までの期間に特別なカクテルメニューを展開します。資生堂パーラーが運営するこのバーは、四季折々の風景を大切にし、それに合った美味しいカクテルを提供しています。これからの時期にぴったりな爽やかなドリンクを楽しむことで、特別なひとときを演出できること間違いなしです。

特別メニューの魅力

「BAR S」では、初夏にふさわしい新緑を感じさせるカクテルや、スタンダードなカクテルを新たに再構築したものがラインアップされています。特に、バーテンダー上田和男氏が坂本龍一に捧げたカクテル「M-30 Rain」を解構築した「ある光」は必見です。この一杯は、ジンやハーブのリキュール、ライムジュースを使用し、視覚的にも楽しめるカクテルに仕上がっています。価格は2,300円（税込）です。

ある光のイメージ

さらに、期間中は「BAR S Recommend Early Summer Cocktail Fair」として、5月1日から6月30日までの間にいくつかの季節限定カクテルもご用意。ここでは「森の泉」（価格1,800円）や「The Wind of Islay」（価格2,500円）、さらには「TOMATO PARTY」（価格2,800円）など、素材の味を活かしたカクテルが勢揃い。どれもこの時期にぴったりの爽やかな味わいです。

- 森の泉: ルム、シェリー、ハーブリキュールを使用した、自然に還ることをテーマにしたカクテル。
- The Wind of Islay: スコットランドの風を感じるウィスキーと抹茶リキュール、パイナップルジュースが調和した一杯。
- TOMATO PARTY: フレッシュトマトのまろやかさと、果実の奥行きを楽しめるエレガントなフルーツパンチ。

BAR Sの特別な空間

「BAR S」の魅力は、何と言ってもその洗練された空間。「東京銀座資生堂ビル」の11階に位置し、窓からは美しい銀座の夜景を望むことができます。カウンター席、テーブル席、ソファ席など多様なスタイルが揃い、利用シーンに合わせて選択できます。アペリティフ、友人との待ち合わせ、食後のドリンクとして、訪れるたびに新しい体験が待っています。

営業時間は午後3時から午後11時までで、ラストオーダーは22時30分まで。そのため、夕方から夜にかけて落ち着いた雰囲気の中、特別な一杯を楽しむのに最適な場所です。定休日は日曜日、月曜日、祝日（不定休）ですが、訪れる際は事前に確認することをお勧めします。また、おひとり様1,000円のカバーチャージがかかりますので、予算に含めておきましょう。

まとめ

初夏の夜を楽しむために、ぜひ「BAR S」を訪れてみてはいかがでしょうか。特別なカクテルとともに、銀座の洗練された雰囲気を感じることができるでしょう。何度でも足を運びたくなる、そんな場所です。

■ 住所: 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル11階
■ 電話番号: 03-3572-3922
■ 公式サイトへのアクセスもお忘れなく。