青森市に新たなスイーツの拠点が誕生します。2025年11月16日(日)、JR青森駅東口ビル&LOVINAの1階にあるBAKE&HARRYがリニューアルオープンします。この店舗では、青森県産の新鮮なりんごを使用したアップルパイと、フィナンシェを中心にしたスイーツが提供されます。特に、りんごを砂糖のみで丁寧にキャラメリゼし、サクサクのパイ生地に包んだアップルパイは、こだわりのクリームがたっぷり入っており、カスタード、ショコラ、ピスタチオの3種類がラインナップ。
さらに、チョコレートパイや季節限定パイも登場する予定で、スイーツ好きにはたまらない新しいメニューが揃っています。リニューアルに伴い、店舗の雰囲気も一新され、訪れるたびに新たな発見があります。また、オープン前には2025年11月13日(木)から11月15日(土)までの3日間を臨時休業とし、準備を整えた上でのオープンとなりますので、皆様にはご迷惑をおかけいたします。
新たに生まれ変わるBAKE&HARRYは、ただ商品を販売するだけでなく、青森ならではの素材を活かしたスイーツ作りを通じて、地域の魅力を発信していく店舗です。旧店舗での人気商品はもちろんのこと、リニューアル後には新たな味わいも加わり、訪れたお客さまに楽しいひとときを提供することでしょう。また、営業時間は毎日10:00から20:00までとなっており、青森駅を訪れる方々にとって、スイーツを楽しむ新しいスポットとして位置づけられています。
青森りんごの甘酸っぱさを最大限に引き出したアップルパイと、多様なフレーバーを展開するフィナンシェは、早くも話題を呼んでおり、スイーツだけでなくコーヒーなどのドリンクメニューも充実する予定です。新たにオープンするBAKE&HARRYは、どのような空間に生まれ変わるのでしょうか。特別な体験が生まれることを期待して、ぜひ足を運んでみてください。青森市民はもちろんのこと、多くの観光客が訪れるスポットとなることは間違いありません。こだわりのスイーツを楽しむために、新しいBAKE&HARRYをぜひご覧ください。