船橋競馬場で夏の至福体験！ウニ奉行2025開催決定

魅惑のウニ体験！「ウニ奉行 2025」をご紹介

この夏、ウニ好きにはたまらないイベントが千葉県船橋市で開催されます。その名も『ウニ奉行 2025』。2025年の7月3日から8月3日まで、船橋競馬場で開かれるこのイベントでは、厳選された新鮮な“生ウニ”をはじめ、海鮮焼きや豪華な丼ものなど、様々な海の幸を楽しむことができます。

極上の“生ウニ”を食べ比べ

『ウニ奉行 2025』の最大の魅力は、なんといっても生ウニの食べ比べ。三陸産のウニを中心に、数種類の贅沢なウニが一堂に集まります。ウニの美味しさを存分に味わいたい方にはたまらない内容です。炭火でじっくり焼かれたウニは、絶品のひと言。ほかにも、ホタテやエビなどの新鮮な海鮮焼きも楽しめますので、お好きな組み合わせで満腹感を味わってください。

多彩な丼メニュー

ウニを使った丼ものも、多彩なメニューが用意されています。中でもおすすめは、ウニいくら丼やウニネギトロ丼、『ウニ奉行丼』。特に、ウニ奉行丼はウニやネギトロ、いくらを盛り合わせており、海鮮好きにはたまらない逸品です。本鮪のネギトロは、甘みたっぷりで、口の中でとろけるような食感が特徴。これを食べたら、他の丼ものには戻れないかもしれません。

簡単なシステム

『ウニ奉行 2025』のシステムはとても簡単。まずはお好きな食材を選び、その後お会計をします。案内された席には、炭火コンロが用意されているので、焼くのは自分自身でできます。炭火で焼いた新鮮な生ウニの香ばしい香りが広がる中、楽しい時間が過ごせます。さらに、お酒やドリンク類も豊富に取り揃えられているので、仕事終わりの気軽な立ち寄りにもぴったりです。