北海道の新鮮トマトを楽しむ『北海道トマト祭り』
株式会社モスフードサービスが、2026年7月17日(金)から7月26日(日)の10日間、北海道のモスバーガー店舗49店舗で「北海道トマト祭り」を開催することを発表しました。このお祭りでは、すべてのトマトを北海道産に変更した特別なメニューが楽しめます。これは、北海道の魅力を再発見し、地域の生産者を応援するために企画されました。このイベントに合わせて販売される商品は、地域に根ざした新鮮な食材をふんだんに使用しており、食べた人々に喜びを届けることでしょう。
地元農家との連携
「北海道みんなの日」として、2017年に制定されたこの記念日を記念し、地元のおいしいトマトを活用することが目的です。イベントの裏には、モスバーガーの契約農家と連携し、道内で育った新鮮なトマトを直接使用する取り組みがあります。「モスファームむかわ」や「JA伊達市トマト部会」、「エア・ウォーター農園 千歳農場」など、信頼のおける産地からトマトが供給されます。
特別メニューの紹介
この特別な期間中に販売されるのは、以下の2つのメニューです。
とびきり 大盛りトマト モス野菜チーズバーガー(920円)
このバーガーには、鮮度抜群の北海道産トマトがたっぷりと使用され、国産牛100%のパティとスライスチーズ、シャキシャキのレタス、オニオンが加わります。ハーフマヨネーズとオーロラソースで味付けされたこのバーガーは、まさにボリューム満点。肉のジューシーさと新鮮野菜の組み合わせを一口で楽しむことができます。
とびきり 大盛りトマト チリバーガー(920円)
もう一つのメニュー、チリバーガーも見逃せません。こちらも北海道産トマトと国産牛パティを使用し、和風BBQソースとホットチリソースでスパイシーな味付け。夏にぴったりのひんやりしたトマトと、キリッとした辛さが絶妙なコンビネーションを生み出しています。
開催前イベント
開催に先立ち、2026年7月7日(火)には、北海道の店舗スタッフが「モスファームむかわ」のトマト農場へ訪問。生産者との交流を深め、実際にトマトがどのように育てられているのかを学ぶ貴重な機会を設けています。自らが使う食材の価値を理解し、それをお客様に伝えることで、より良いサービス提供に繋げていく狙いがあります。
おわりに
『北海道トマト祭り』は、単なる食のイベントではなく、地域の生産者への感謝や絆を深める重要な取り組みです。期間中は、ぜひお近くのモスバーガー店舗で北海道産トマトの美味しさを堪能してみてください。数量限定のため、早めのご来店をお勧めします。生産者と料理人の思いが詰まった特別なハンバーガーを、皆様のテーブルにお届けします!