アウトドアでも味わえる昭和レトロな囲炉裏「CHIRORI」
最近、アウトドアブームの中で懐かしさを感じさせるアイテムとして注目を浴びているのが、いろりです。いろり本舗が新たに提案する「CHIRORI」は、携帯性に優れた本格的ないろりで、家庭でもアウトドアでもその魅力を楽しむことができます。
昭和の風情を現代に
「CHIRORI」は、古き良き昭和の時代に思いを馳せながらも、現代のライフスタイルに合った形で提供されるいろりです。従来の囲炉裏は大きく、設置や手入れも手間がかかりましたが、「CHIRORI」はその名の通り、持ち運びに便利なサイズです。本体の大きさは45×45センチと卓上にも置けるコンパクトさを誇り、ありとあらゆる場面で使用可能です。
本格的な囲炉裏料理
「CHIRORI」を使った囲炉裏料理は特に魅力的です。アタッチメントを使えば、鍋物や焼き物など多彩な料理を楽しむことができます。食材は炭火の遠赤外線でじっくりと火が通り、素材の旨味を引き出します。特におすすめなのが串焼きです。串専用のアタッチメントにより、串を安定して保持できるため、均等に火が通り、ふっくらしたジューシーな仕上がりが実現します。
自宅でも、アウトドアでも
「CHIRORI」は家庭での使用はもちろん、キャンプや庭でのバーベキューにもぴったりです。持ち運びが簡単なので、さまざまなシーンで楽しめます。さらに、飲食店で使用することで、目の前で調理されるシズル感を体験したお客様に喜ばれること間違いなし。客との距離を縮め、特別な食体験を提供することができます。
昔から続く文化の継承
囲炉裏は日本の歴史や文化を象徴する存在です。「CHIRORI」は、そんな囲炉裏の持つレトロな魅力を現代に再生させようという企画から生まれました。囲炉裏本舗では、今後もこのような日本の伝統を大切にしながら、新たな提案をしていきたいと考えています。
私たちとともに、昭和レトロの魅力を体験してみませんか?
興味のある方は、ぜひ以下のリンクから「CHIRORI」の詳細をチェックしてみてください。
持ち運べるいろり『CHIRORI』
囲炉裏本舗(オンラインショップ)