DAIGO chocolatの新作『ZEN』シリーズ
DAIGO chocolatから待望の新作『ZEN』シリーズが登場しました。このシリーズは、ショコラと様々な素材との出会いを楽しむ、まさにBean to Barの真髄を体験できるアイテムです。『ZEN』という名前は、当シリーズが提案する新しい体験を象徴しており、日常の喧騒の中で自分自身を見失いがちな私たちに、静けさと美しさを届けてくれます。
『ZEN』シリーズのコンセプト
『ZEN』の理念は、ひとつの思いに偏らず、日常のルーティンを超えた素材との新しい出会いを追求することにあります。DAIGO chocolatは、このコンセプトに基づき、14種類のダークショコラから最良の素材のマッチングを図り、独特の味わいを引き出しています。これは、ただのスイーツではなく、素材とショコラの愛おしい関係を楽しむプロセスにほかなりません。
豊富なラインナップ
『ZEN』Mexico 80%とオレンジピール
日本のカカオジャンキーを唸らせる、Mexico 80%ショコラにオレンジピールを加えた一品。カカオのリッチな風味と、オレンジの爽やかな酸味が見事に調和します。
『ZEN』Brazil 80%とヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツの優れた甘味と、青リンゴやバナナの香りが合わさり、素晴らしい食感と味わいをお届けします。ライフスタイルにそっと寄り添うプレミアムな一枚です。
『ZEN』Peru 70%とレーズン
カルバドスに漬け込まれたレーズンとフルーティなショコラの出会いから生まれた、香り高き大人のデザートです。
その他のおすすめフレーバー
- リッチなドライフルーツとキャラメルの風味にカカオニブの香ばしさが溶け込み、奥深い味わいを実現。
- スパイシーな酸味のショコラに、色とりどりのドライフルーツがトッピングされ、美しいビジュアルと共に楽しめます。
- 柚子の甘酸っぱさとクリーミーなショコラの絶妙なバランスが特徴です。
これらのミニタブレットは、上品な奉書の折り紙パッケージに包まれた4枚入りで、販売価格は1,500円。ちょっとした贅沢を自分にプレゼントするのにも、また友へのプチギフトにもぴったりです。
ショコラ瞑想で心と身体を整える
DAIGO chocolatが提唱する「ショコラ瞑想」は、日々のストレスや不安を和らげ、「ほんとうの自分を取り戻す」ための時間を提供します。自分自身と向き合い、五感を研ぎ澄ませてショコラを味わう時間は、マインドフルネスへと導いてくれます。ショコラを一口口にする瞬間、忙しい日常から一歩離れ、深い幸福感を味わうことができます。
まとめ
DAIGO chocolatの『ZEN』シリーズは、素材との出会いを通じて私たちが忘れがちな大切な何かを思い出させてくれます。試食を通じて新しい感覚を発見し、心の平穏を求めてみてはいかがでしょうか? 渋谷や梅田の店舗はもちろん、オンラインショップでも販売中です。
- 住所:大阪市北区東天満1-12-6
- 電話:06-6450-5210
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