レモンとバターの絶妙なハーモニー！新スイーツ「ウィークエンドシトロン」登場

レモンとバターの絶妙なハーモニー！「ウィークエンドシトロン」登場

レモンの酸味とバターの香り、そしてこだわりの素材が作り上げる新たなスイーツ、「ウィークエンドシトロン」がCARAMER横浜高島屋店にてついに発売されました。このスイーツは、瀬戸内産のレモンピールを使用し、バターの香りがしっかりと感じられるケーキとして、レモン好きにはたまらない一品です。

深い味わいの秘密

「ウィークエンドシトロン」は、柔らかくふわふわとしたケーキ生地と、程よい甘さが絶妙なレモンの酸味によって口の中で広がります。さらに、蜜漬けにされた瀬戸内産のレモンピールも加わり、微かな苦味と芳香が一体となります。この素晴らしいバランスが、まるでもぎたてのレモンを頬張ったかのような香りと味わいを生み出しているのです。

仕上げには、レモンオイルを使用した酸味のあるグラサージュが施されています。このグラサージュは香りや食感のアクセントとなり、全体的なフレーバーをさらに引き立てます。これにより、見た目にも美しいひんやりとしたスイーツに仕上がっています。

冷やして楽しむ新感覚スイーツ

特におすすめなのが、冷蔵庫で冷やしてから召し上がる方法です。冷やすことで、しっとりなめらかな口当たりのケーキ生地と、パリッとしたグラサージュの食感の対比が楽しめます。このひんやりスイーツは、暑い季節にぴったりのデザートです。

商品情報

- 商品名: ウィークエンドシトロン
- 価格: 2個入 756円、4個入 1,620円 (税込)
- 販売期間: 2025年5月1日（木）～9月末頃
- 販売店舗: 横浜高島屋、その他の期間限定出店あり

なお、販売状況によっては販売期間が変更になる場合もありますので、訪問予定の方はお早めに。

CARAMERについて

新しく登場した「ウィークエンドシトロン」を販売するCARAMERは、横浜高島屋店に位置するキャラメル菓子専門店です。ここでは、厳選された素材を使用し、丁寧な製法で作られたキャラメルが魅力です。CARAMERは、シンプルな工程から生まれるキャラメルの奥深い魅力を追求し続け、新しいアレンジを加えることで、より多くの人に愛されるキャラメル菓子を提供しています。

公式サイトやSNSも活用し、最新情報をチェックしてみるのもおすすめです。ぜひ、横浜高島屋を訪れた際には、「ウィークエンドシトロン」とその魅力的なキャラメル菓子を味わってみてはいかがでしょうか？