ホテル日航アリビラの春限定アフタヌーンティー
沖縄県の読谷村に位置するホテル日航アリビラは、異国情緒あふれるスパニッシュコロニアルスタイルのホテルです。この春、ラウンジ「アリアカラ」では、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で「el patio」にインスパイアされたアフタヌーンティーが楽しめます。ラウンジ内は鳥かごをイメージしたデザインで彩られ、およそ140センチのオリジナルティースタンドが提供されるこの特別なメニューは、色とりどりの花々に囲まれた「パティオフラワーフェスティバル」を表現しています。
食材の魅力
アフタヌーンティーには、春の喜びを感じるための特別メニューが揃っています。セイヴォリーには、噴水やプランターに並んだ草花をモチーフにした料理が並び、視覚的な美しさも兼ね備えています。例えば「紅芋モンブランサラダのブリニ」では、合鴨スモークと紅芋フライの食感が絶妙に融合し、食べる楽しみを引き立てます。
プレートごとの詳細
アフタヌーンティーは、3つのプレートごとに分かれて提供され、各プレートには春ならではの素晴らしいセイヴォリー・スイーツが盛り込まれています。
1stプレート
- - 紅芋モンブランサラダのブリニ:噴水を表現したデザイン。
- - フムスのミルフィーユ:ひよこ豆のクリーミーな風味。
- - アスパラガスとベーコンのキッシュ:カリカリのベーコンと甘みのあるアスパラガス。
- - かぼちゃのケークサレ:優しいかぼちゃの甘み。
- - ロールサンド:カラフルなハートや星形が特徴の一品です。
2ndプレート
次のプレートでは、特別なデザートが用意されています。
- - レアチーズケーキ:パインジャムの甘みがアクセント。
- - ガナッシュタルト:華やかな花の形のスイーツが魅力的。
- - 自家製スコーン:バターとジャムを添えて。
3rdプレート
最後のプレートには、春を感じる甘味が詰まっています。
- - チェリーベリーのピスタチオケーキ:多種のベリーとチェリーの美味しさ。
- - ブルーベリームース:ホワイトチョコレートで蝶を模したデザート。
- - グレープフルーツとレモンのジュレ:爽やかな味わいが特徴です。
ドリンク選び
提供される飲み物は、コーヒーや紅茶、ハーブティーからお好きなものを選べます。さらに、ソフトドリンクやスパークリングワインのフリーフローも可能で、よりリッチな体験が約束されています。
料金と予約
アフタヌーンティーはお一人様6,000円、ソフトドリンク&スパークリングワインのフリーフローは2,800円で楽しめます。利用時間は12時から16時までの2時間制で、事前予約が必要です。
この春、特別なアフタヌーンティーで優雅な時間を過ごしませんか?ヒーリングの空間で、春の息吹を感じながら、美味しいひと時をお楽しみください。
ご予約や詳細は、ホテル日航アリビラの公式サイトまたは電話(098-989-9021)へ。
施設情報
所在地は沖縄県中頭郡読谷村で、那覇空港から車で約70分。美しい海と共に、上質なリゾート体験を提供しています。