沖縄・サザンビーチホテルで楽しむ夏限定のアジアンブッフェ体験

沖縄・サザンビーチホテルで味わうアジアンテイストのブッフェ

沖縄本島最南端、糸満市にあるサザンビーチホテル＆リゾート沖縄では、2026年7月1日から9月30日までの期間に、アジアンスタイルの夏限定ブッフェ「アジアン・サマーブッフェ」が開催されます。このブッフェは、地元の新鮮な旬の食材を使用した料理が楽しめるとあって、夏の時期にぴったりなイベントです。

地元食材とアジアン料理の融合

「アジアン・サマーブッフェ」は、沖縄の自然の恵みを活かしたさまざまなメニューが用意されており、特に注目はライブキッチンで楽しむ「白身魚のしゃぶしゃぶ風トムヤムクン」です。トムヤムクンは、タイの三大スープの一つとして知られていますが、沖縄県産の新鮮な白身魚を使ったアレンジメニューです。海老の旨味や香草の香り、酸味と辛味のハーモニーを持つスープに、上品な白身魚をさっとくぐらせて特製のたれで楽しむという新感覚の一品です。

ディナーでは豪華な高級食材も

ディナータイムには、白身魚に加えて沖縄近海で水揚げされる高級食材「セーイカ」も登場します。この食材はもっちりとした食感と上品な甘みを持ち、県外ではあまり味わえない貴重な逸品です。ここでしか味わえない出来立ての美味しさをぜひ体験してください。

デザートも沖縄の魅力が詰まっている

さらに、デザートには沖縄の塩ブランド「ぬちまーす」を使ったココナッツプリンや、平飼いで育てられた「白卵（しろたま）」を贅沢に使用した限定プリンが用意されています。「ぬちまーす」は沖縄の海水から作られた料理に欠かせない素材で、豊富なミネラルが魅力のひとつです。これらのデザートは、沖縄ならではの風味を感じさせてくれる一品です。

開催情報

「アジアン・サマーブッフェ」の開催は以下の通りです。

- 期間: 2026年7月1日（水）～9月30日（水）
- 会場: オーシャンビューレストラン「レイール」
- ランチ: 11:30～15:00（L.O. 14:30）

- 料金: 大人（中学生以上）￥3,500、シニア（65歳以上）￥3,300、小学生￥1,300、幼児（4～6歳）￥550

- ディナー: 17:30～21:30（L.O. 21:00）

- 料金: 大人（中学生以上）￥5,500、小学生￥2,200、幼児（4～6歳）￥1,100

この夏、沖縄の自然と食材を存分に楽しむためにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。サザンビーチホテルの「アジアン・サマーブッフェ」で、特別な食体験を満喫してください。

サザンビーチホテル＆リゾート沖縄とは

サザンビーチホテル＆リゾート沖縄は、全448室を有するビーチリゾートで、那覇空港から車で約20分という立地。ホテルの目の前には市営ビーチ「美々ビーチいとまん」が広がり、晴れた日には美しい海を眺めながらリフレッシュできます。料理だけでなく、豊富なアクティビティやサービスも利用でき、充実したリゾートステイを楽しむことができます。