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初夏のおすすめスイーツ・パン

2025年5月1日から6月30日までの期間、帝国ホテル大阪のカジュアルレストラン「カフェ クベール」では、見た目にも華やかな新作スイーツを楽しめます。特に注目なのは、さっぱりとした「メロンパフェ」と魅力的な「チェリーのパンケーキ」です。

メロンパフェ

このパフェは、マスクメロンと赤肉メロンの2種類を使用し、ココナッツ風味のクレームグラッセ（氷菓）を加えることで、爽やかな味わいに仕上げています。メロンの甘さが一層引き立つこの一品は、見た目も華やかで、食べるのがもったいないほどの美しさです。

値段

• - 3,500円（サービス料・消費税込）

内容

• - マスクメロン
• - ホイップクリーム
• - バニラアイス
• - 赤肉メロン
• - クッキー
• - ラズベリーソース
• - ココナッツ風味のクレームグラッセ
• - ライムゼリー
• - レモンゼリー
• - サブレフレーク
• - カスタードクリーム

チェリーのパンケーキ

次にご紹介するのは、人気の「チェリーのパンケーキ」です。鉄板で丁寧に焼き上げたパンケーキには、ダークチェリーとグリオットチェリーの温かいソースがかかっており、上品な甘さのサワークリームとバニラアイスが絶妙にマッチします。この絶品パンケーキのトッピングには、香ばしく焼き上げたパイが添えられ、サクサクとした食感が楽しめるアクセントになっています。

値段

• - 2,600円（サービス料・消費税込）

ホテルショップの陳列

さらに、ホテルショップ（地下1階）では、2025年5月1日から新作パン「ニューヨークロール」の2種類も販売予定です。抹茶風味のクリームとほのかな甘みを持つ「抹茶」と、マンゴーとパッションフルーツのクリームで仕上げた「マンゴーパッション」の2種類です。

• - 抹茶ニューヨークロール：抹茶が香るカスタードクリーム、ペカンナッツと抹茶パウダーをトッピング。550円（税込）
• - マンゴーパッションニューヨークロール：マンゴーの甘みとパッションフルーツの酸味が絶妙なクリーム、カシューナッツとドライマンゴーをトッピング。550円（税込）

この『ニューヨークロール』は、クロワッサン生地を巻いて焼き上げたパンで、外側のサクサク感と内側のもっちり感が楽しめる一品となっています。

ご来店情報

カジュアルレストラン「カフェ クベール」

• - 提供期間: 2025年5月1日〜6月30日
• - 営業時間: 昼は11:00から14:00、夜は17:00から22:00（ラストオーダー21:00）/ 土・日・祝日は11:00から22:00
• - 予約・お問い合わせ: (06)6881-4885（直通）

ホテルショップ

• - 販売期間: 2025年5月1日〜
• - 販売時間: 11:00から19:00
• - お問い合わせ: (06)6881-4878（直通）

初夏の訪れを感じながら、ぜひこの機会に帝国ホテル大阪のホテルスイーツとパンを味わってみてください。特別なひとときを提供してくれることでしょう。

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