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イートアンドフーズが宮崎県都城市に新工場を設立

株式会社イートアンドフーズは、東京都品川区に本社を置く食品企業で、最近、宮崎県都城市から新工場用地の取得が正式に確定しました。この新施設の設立は、同社が「食を通じて、ワクワクする未来を。」という理念のもと、さらなる成長を目指す一環として位置付けられています。

食品生産体制の拡充

イートアンドフーズは、これまでにも関東エリアでの生産拡充を進めてきました。同社は、2012年に関東第一工場を移設・増強し、その後、2019年には第二工場、2022年には第三工場を開設しています。これにより、東日本圏での生産体制はすでに強化されていますが、西日本における生産基盤が弱かったため、新たに宮崎県都城市に新工場を開設する運びとなったのです。

新工場では、主力商品である「大阪王将 羽根つき餃子」や「大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子」、「大阪王将 ぷるもち水餃子」などの製造が行われる予定です。特に、冷凍食品の需要はコロナ禍以降急増しており、この新工場での供給体制強化が重要な施策となります。

宮崎県都城市の利便性

宮崎県都城市は、南九州の中心に位置し、陸上および海上の輸送において非常に優れた立地条件を有しています。このため、新工場の設立は、迅速な物流の確立に寄与すると期待されています。特に、2024年問題への対応として、サプライチェーンの効率化が進められる見込みです。

最新技術の導入と環境への配慮

イートアンドフーズの新工場では、AI、IoT、ロボットなどの先端技術が導入され、生産効率を一層向上させる計画が進行中です。さらに、冷凍冷蔵設備には自然冷媒を採用することで、環境への配慮も重視されています。これにより、持続可能な食の提供に貢献する姿勢を示しています。

製品紹介

新工場で製造される主な商品の特徴は次の通りです：

• - 大阪王将 羽根つき餃子：パリっとした食感の羽根が印象的で、手軽に本格的な餃子が楽しめます。自家製の隠し味が香りとコクを引き立てており、肉の旨味も倍増しています。

• - 大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子：ジューシーな豚肉と強烈なニンニク感で、満足度の高い一品です。添付の岩塩を使えば、さらに深い味わいが楽しめます。

• - 大阪王将 ぷるもち水餃子：スープやお鍋にぴったりの水餃子で、特製の肉の旨味がキャンプでも家庭でも重宝されます。

まとめ

イートアンドフーズが新たに宮崎県都城市に新工場を開設することは、同社の生産体制に大きく寄与するだけでなく、地域経済にもプラスの影響をもたらすことでしょう。新技術の導入など、時代のニーズに応えた企業の取り組みが期待されます。

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