壱岐リトリート海里村上で味わう希少な紫ウニの特別プラン登場

壱岐の魅力を満喫する「紫ウニ尽くしプラン」

壱岐島での特別な体験が待ち受けています。長崎県壱岐市に位置する「壱岐リトリート海里村上」では、2026年4月20日から7月19日までの期間限定で、壱岐産の珍しい紫ウニを堪能できる「紫ウニ尽くしプラン」が提供されます。壱岐の紫ウニは、一年のうちこの時期だけしか楽しめない特別な食材です。

壱岐島と紫ウニの関係

壱岐島は、玄界灘に囲まれた美しい島です。ここで育つ紫ウニは、潮流や周囲の海藻の影響を受けて成長します。このウニは年間を通じて漁獲されるものではなく、春から初夏の限られた期間にしか収穫されません。漁は主に海女たちによる素潜りで行われ、一つ一つのウニを丁寧に水揚げします。この貴重な紫ウニは、壱岐を訪れないと味わえない特別な品として知られています。

紫ウニ尽くしプランの内容

このプランは、紫ウニの持つ特有の旨みやコク、上品な甘みを最大限に引き出す工夫が凝らされています。コースの中核をなすのは、名物料理「海里焼き」です。新鮮な黒鮑にたっぷりの紫ウニをのせ、炭火で香ばしく焼き上げた一品は、このプランだけの特別な料理としてお楽しみいただけます。

さらに、献立には前菜や温物、刺身、魚料理、御飯物などが用意され、多彩な調理法と食材の組み合わせを通じて、壱岐の豊かな海の恵みを堪能できます。食事の内容は毎年変わるため、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。

予約情報と宿泊について

プランの予約は2026年1月6日から7月17日17:00まで受け付けており、宿泊期間は2026年4月20日から7月19日までの間です。料金は61,900円からで、2名1室利用時の1名あたりの費用となります。美しい海の眺めや充実した温泉に癒されながら、特別な料理体験を楽しむことができます。

旅行の計画がある方は、ぜひ公式サイトでご予約を。壱岐リトリート海里村上では、旅の目的そのものが価値のある体験に変わります。