健康に美味しさをプラスした冷凍弁当『健美創菜』試食会が大好評

健康的な食事の新たな選択肢『健美創菜』

シダックスグループが提案する冷凍弁当「健美創菜（けんびそうさい）」が、茨城県取手市の取手ウェルネスプラザで行われたイベント「『食』と『運動』の健幸イベント」において大きな注目を集めました。2024年6月26日に開催されたこのイベントでは、参加者に200食の「健美創菜」を提供しました。試食会の結果、約90%の参加者が主菜に満足したとのことです。

この「健美創菜」は、SLX（エス・ロジックス株式会社）によって開発され、「からだの中から健やかで美しく」をコンセプトにしています。主菜には、ディーツフードプランニングが製造した、おからとこんにゃくを使用した「Deats（ディーツ）」が使われており、肉に近い食感や味わいを実現し、ヘルシーで満足感のある内容が特徴です。

イベントの概要と参加者の反応

イベントでは、参加者が運動プログラムを受けた後、昼食として人気メニューの「健美創菜」が提供されました。この機会に、食物繊維の重要性や効果についての資料も配布され、参加者に食事の質について考えを深めていただくことを目的としていました。

参加者から寄せられた声を聞くと、「Deatsは豚肉より軽く、口当たりが良い」「味付けが非常に美味しく、量も十分であり、食べやすい」という意見が目立ちました。また、全体の量に関しても、約70%の参加者が「ちょうど良い」と評価し、「ヘルシーなのにボリュームがある」という「健美創菜」の特長がしっかりと体験されたことが伺えます。

「健美創菜」の特徴と販売情報

「健美創菜」は、食物繊維を12g以上摂取でき、全メニューのカロリーが598kcal以内に収まる設計です。また、冷凍保存が可能で賞味期限は製造後1年と長いため、廃棄ロスの軽減にも寄与しています。メニューは15種類あり、たとえば「ディーツカツかき玉和だしあんかけ」などが提供されています。

販売は主にECサイトで行われており、5食セットから15食セットまで様々なプランが用意されています。また、法人向けには「オフィス健美創菜」というサービスも提供されており、オフィスに専用冷凍庫を設置することで、社員の健康をサポートする取り組みが行われています。