ビスキュイテリエブルトンヌの桜を感じる焼き菓子、春限定の新作登場

焼き菓子専門店〈ビスキュイテリエブルトンヌ〉が春の訪れを告げる

フランス・ブルターニュにルーツを持つ焼き菓子専門店、ビスキュイテリエブルトンヌは、春のシーズンにふさわしい新作を発表します。3月1日から、桜の香りを楽しめる焼き立てのお菓子が店舗で販売されます。店内で焼き上げるその味わいは、他では味わえない特別なものです。

桜の香りが心を和ませるプティ・クグロフ〈桜〉

まずご紹介したいのが「プティ・クグロフ〈桜〉」。この焼き菓子は、春を感じさせる桜の香りが広がる逸品です。軽やかな生地にはクランベリーが練り込まれており、華やかな桜の香りのチョココーティングが施されています。さらに、甘酸っぱいクランベリーやフランボワーズ、キルシュの香りがアクセントになっており、春のティータイムをより一層特別なものにしてくれます。

- 価格: 1,890円（本体1,750円）
- 販売期間: 3月1日～3月31日

ふんわりとしたガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉

続いては、「ガトー・ナンテ〈桜クランベリー〉」。発酵バターとアーモンドの風味豊かな生地にクランベリーを混ぜ込み、上品な桜のアイシングを飾ったこのケーキは、その香りと味わいのバランスが絶妙です。

- 価格: 443円（本体410円）
- 販売期間: 3月1日～4月14日

春のガレット・ブルトンヌ

さらに、春を感じる「桜のガレット」もラインナップ。桜のアイシングと塩漬けにされた桜を使用し、発酵バターやラム酒の風味と共に楽しめます。

- 価格: 411円（本体380円）
- 販売期間: 3月15日～4月14日

優雅なマドレーヌ〈桜〉

最後にご紹介するのは、上品な桜の香りを感じさせる「マドレーヌ〈桜〉」。桜の塩漬けがアクセントとなっており、紅茶や日本茶とともに楽しむのにぴったりな逸品です。

- 価格: 303円（本体280円）
- 販売期間: 4月1日～4月14日

店舗情報

ビスキュイテリエブルトンヌは、2012年に神戸市中央区で創業し、ブルターニュの伝統的な焼き菓子を専門的に取り扱っています。素朴でありながら深い味わいを感じられる焼き菓子は、どれも手作りで仕上げられ、訪れた人々に幸せをもたらします。

オンラインショップも展開

新作は店舗でのみ販売されますが、ビスキュイテリエブルトンヌのオンラインショップでも、他の特製焼き菓子を楽しむことができます。ぜひ、公式サイトやInstagramもチェックして、春のお菓子の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
【ブランドHP】ビスキュイテリエブルトンヌ
【公式オンラインショップ】オンラインショップ
【公式Instagram】Instagram