両口屋是清の新和菓子『ささらがた』が瞬く間に販売記録を更新！

名古屋老舗の新作和菓子

名古屋市中区に本社を構える株式会社両口屋是清は、370年以上の歴史を有する和菓子の老舗として知られています。2012年11月に新発売した小豆を使用した手のひらサイズの和菓子『ささらがた』が、発売からわずか2週間で15万本の販売を記録しました。これは、当初の目標であった週間4.2万本の約2倍にあたる数字で、人気の高さを証明しています。

『ささらがた』の特徴

『ささらがた』は、大納言小豆や白小豆を使い、和三盆や黒糖、抹茶など、和の素材を贅沢に取り入れた棹菓子です。これまでの和菓子に比べてサイズが小さく、個々の手で気軽に楽しめるスタイルが消費者のニーズにマッチしました。特に、40～50代の女性を中心に支持を受けており、1日に1,200本も売れる日があるほどの人気です。

利便性と楽しさ

サイズを小さくすることで、お一人様でも楽しめるサイズ感と持ち運びの便利さが加わりました。また、価格も800円から200円に抑えられたことで、より手が出しやすくなったことも大きな要因と考えられます。このように、生活スタイルの変化に応じた商品作りが反響を呼んでいます。

多彩なフレーバー

『ささらがた』には、【紅つぶ】【抹茶】【大納言】【白小豆】【黒糖】の5種がラインナップされており、季節限定のフレーバーも登場します。それぞれのフレーバーが持つ風味の豊かさは、まさに珠玉のひと口と呼ぶにふさわしいものです。消費者からの評価は高く、全国110の店舗でも入荷すぐに完売する店舗が続出しています。

マーケティング戦略

両口屋是清は、消費者の声に耳を傾け、3年にわたる開発と試行錯誤を経て『ささらがた』を世に送り出しました。このアプローチが成功を収めている要因のひとつであり、今後も新たな商品開発に期待が寄せられています。

企業情報と通販の詳細

株式会社両口屋是清は、寛永11年（1634年）に創業し、昭和9年に法人化された老舗の和菓子メーカーです。本社は愛知県名古屋市に位置し、現在では全国に約110店舗展開しています。商品は直営店や主要な百貨店で購入可能で、希望者は公式サイトから通信販売でも注文できます。

『ささらがた』の発売からの熱気は衰えることがなく、今後もその人気は続くことでしょう。和菓子の新しい形として、ぜひ一度お試しください。