国産素材にこだわるいちご大福専門店「あか」が学芸大学にオープン！

学芸大学に新たないちご大福専門店が登場！

2023年2月13日(土)、東京都・学芸大学に無添加のいちご大福専門店「あか」がオープンしました。このお店では、生産者の顔が見える国産素材にこだわり、安心して食べられるいちご大福を提供しています。

国産素材のこだわり

「あか」のいちご大福は、厳選された国産いちごを使用しており、主に香川県産女峰を取り扱っています。全国の農家から直送された新鮮ないちごを仕入れ、旬の味わいをお楽しみいただけます。また、求肥には滋賀県産の「羽二重餅粉」を使用し、白あんには北海道産の高級菜豆「大福豆」を採用。甘さを控えめにし、添加物を使わないため、小さなお子様でも安心して食べられる一品に仕上げています。

一日の限定個数ほどのこだわり

このお店では、毎日200個限定でいちご大福を販売します。店内で一つ一つ手作りされるため、ふわふわの求肥とジューシーな果実がマリアージュする特別な味わいが楽しめます。生菓子のため、必ず当日中にお召し上がりください。ご予約も可能で、電話でのお問い合わせを受け付けています。

アンティークな落ち着いた店内

店内は和と洋の融合をテーマに、シンプルかつ上品なアンティークのインテリアでまとめられています。訪れたお客様がリラックスできる空間を提供しつつ、いちご大福を存分に楽しむことができます。常時2〜3種類のいちごを用意しており、食べるたびに新たな喜びを感じられるよう心がけています。

特別なキャンペーンも実施中

オープンを記念して、2月13日(土)から2月18日(金)の期間中、来店された方にはご購入金額分のお買い物券を先着20名様にプレゼント。次回の来店時にご利用いただけるほか、3月末までの期限が設けられているので、ぜひこの機会にご利用ください。なお、複数回の分割利用はできませんのでご注意ください。