大阪のすき焼き店が韓国人旅行者向けSNS施策で売上200％増加

はじめに

近年、海外からの旅行者が日本を訪れる機会が増え、その中でも韓国人旅行者が注目されています。特に、大阪を拠点とする株式会社JAPAN DOT QUESTは、訪日韓国人市場の拡大を受け、自社運営のすき焼き店において驚異的な売上を記録しました。2026年1月には、前年比200%増という快挙を達成し、その背景には巧妙なインバウンドマーケティング施策が潜んでいます。

インバウンド市場の動向

日本政府観光局（JNTO）の調査によると、2025年には訪日外国人旅行客数が4,268万人を超え、過去最多を更新する見込みです。特に韓国からの訪日客数は、2026年1月には117.6万人に達しています。このような流れを受け、旅行者がSNSやGoogleマップを駆使して飲食店を選ぶ傾向が強まっていることが指摘されています。これに応じて、飲食店側も「見つけてもらえる環境」と「安心して訪問できる状態」の両方を整える必要があります。

JAPAN DOT QUESTの成功の要因

JAPAN DOT QUESTが運営する「肉のあさつ」というすき焼き店では、韓国人旅行者向けに独自の施策を展開しています。具体的には、以下の点が売上増加に寄与しています。

- 韓国語による情報提供: 多言語導線を整備し、韓国人顧客がスムーズに情報を得られるようにしています。
- SNSでの広報活動: InstagramやFacebookなどのSNSを利用して、韓国人ターゲットの露出を増やしました。
- 口コミ環境の向上: Googleマップなどでのレビューを増やし、顧客の安心感を高めています。顧客からは「和牛の脂がくどくなく、食べやすい」「丁寧なサービスとスムーズなコミュニケーション」が高評価となっています。

特に、訪れるのは観光や買い物の後に向かう20代のカップルや家族連れが多く、偶然の訪問ではなく、事前に情報を収集した上での「目的来店」が増加しています。

店舗情報

- 店舗名: 黄金出汁しゃぶと江戸前寿司肉のあさつ梅田お初天神店
- 所在地: 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目5-20 お初天神ビル 3F
- アクセス: 各梅田駅より徒歩5分
- 営業時間: 月〜金 17:00 - 00:00 (L.O. 23:30)、土日祝 12:00 - 15:00 (L.O. 14:30)、17:00 - 00:00 (L.O. 23:30)
- URL: 肉のあさつ

インバウンド集客支援の展開

JAPAN DOT QUESTでは、飲食店や宿泊施設向けに、韓国市場に特化したインバウンド集客支援を行っています。具体的な支援内容は以下の通りです。

- 韓国人旅行者向けのメッセージ設計
- SNS及びUGC施策による認知度向上
- Googleマップの口コミ改善
- 多言語情報整備と予約導線の最適化

同社は、実店舗での施策検証を通じて、持続可能な集客モデルの構築を目指しています。単なる知識伝達ではなく、「来店・予約まで結びつける」ことを重視しています。

今後の展望

韓国市場は短期旅行・リピート需要が見込まれるため、今後も成長を続けると予測されています。JAPAN DOT QUESTは、SNS施策だけでなく、検索から予約、来店までの一連のプロセスを支援する「統合型インバウンド支援」を強化する計画です。自社店舗で得たデータに基づき、飲食業界や宿泊施設、地方観光事業者向けに、より高い再現性を持つインバウンド集客モデルを構築していく方針です。