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キッコーマンが米にこだわった新しい本みりんを発表

キッコーマン食品株式会社は、2025年2月3日に新製品「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」を全国で発売することを発表しました。この本みりんは、名前の通り、米、米麹、酒というシンプルな原材料にこだわり、糖類は一切使用していない純米本みりんです。

お米の力を最大限に引き出す

「お米だけのあまさの本みりん」は、国産米を100％使用し、すべて国内で醸造されています。また、米麹は通常の本みりんの3倍も使用しているため、米由来のうま味成分である「アミノ酸」が豊富に含まれていることが特徴です。このように原材料にこだわることで、従来の本みりんでは味わえない、深い旨みと甘みが楽しめる商品になっています。

環境に優しいリサイクル素材を採用

また、このみりんのボトルには、リサイクル可能なPET素材が使用されています。環境への配慮も感じられる容器は「やわらかボトル」と呼ばれ、押すことで本みりんが出て、戻すことで止まる「押し出し式」タイプなので、使う量を自由に調整できる点が魅力です。

和食の味を引き立てる調味料として

キッコーマンは数多くの和食調味料を展開しており、「お米だけのあまさの本みりん」もその一環です。和食には欠かせない調味料として、多くの家庭での食事づくりを応援する製品となるでしょう。お米の甘みを最大限に活かした本みりんは、様々な料理によく合い、毎日の食卓に新たな味わいを提供します。

商品の詳細

• - 商品名: マンジョウ お米だけのあまさの本みりん
• - 内容量: 450mlペットボトル
• - 希望小売価格: 435円（税別）
• - 発売日: 2025年2月3日
• - 販売地域: 全国
• - お問合せ先: キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

新しい「マンジョウ お米だけのあまさの本みりん」は、ただの調味料にとどまらず、生活の中で楽しむことができる一品です。ぜひ、厳選された米の甘みを感じながら、日々の料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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