驚きと感謝が詰まったTOKYO Whisky Libraryの9周年記念
東京・南青山に位置する【TOKYO Whisky Library】が、遂に今年で9周年を迎えました。2016年のオープン以来、数多くのウイスキー aficionados(愛好家)に愛され続けるこの場所。この特別な日を祝い、特別なコースとウイスキーが用意されています。今回は、その魅力をご紹介します。
9周年特別コースの内容
感謝の気持ちを込めた9周年特別コースは、独自のメニューで6品に及ぶ料理が提供されます。価格は税込8,100円で、以下の内容が含まれます:
- - Amuse: トリュフとオマール海老のビスクフラン
- - Appetizer: タスマニアサーモンの低温調理
- - Fish: 鮮魚のソテー 紅ズワイガニと白ワインのソース
- - Main Dish: 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ
- - Dessert: キャラメルムース
- - Drink: コーヒーまたは紅茶、加えて乾杯酒としてスパークリングワインが含まれます。
料理は季節や仕入れ状況により異なる可能性がありますので、気になる方は早めの予約をおすすめします。
限定ウイスキーも楽しめる
特別コースを注文したお客様には、特別価格の豪華ウイスキーを提供。この機会にしか味わえないウイスキーを楽しむことができます。具体的には、
- - シングルモルト嘉之助 白ワインカスクフィニッシュ
- - イーグルレア シングルバレル
- - デュワーズダブルダブル21年
これらのウイスキーは、通常のメニューにはない限定品ですので、この機会を逃さないでください。
嘉之助蒸留所との特別なコラボ
さらに嬉しいことに、鹿児島県の日置市に位置する新進気鋭の【嘉之助蒸留所】から、オリジナルのプライベートボトルも用意されています。この蒸留所は、独自の豊かな蒸溜方法で多彩なウイスキーを作り上げていることで知られています。特に注目すべきは、「シングルモルト嘉之助 4年 ホワイトワインカスクフィニッシュ」です。この特別なウイスキーは、39か月間バーボン樽で熟成した後、さらにホワイトワイン樽で13か月間フィニッシュされ、計4年4か月の熟成を経たものです。302本の限定リリースとなります。
店舗のアクセスとその他情報
TOKYO Whisky Libraryは、東京都港区南青山に位置しています。便利な立地で、平日午前12時からディナーまで楽しむことができます。レストランの雰囲気も良く、落ち着いた時間を過ごすことができるでしょう。
tokyo-whisky-libraryのWebサイトにて、詳細な情報や予約について確認できます。特にこの9周年特別コースは、2025年の10月から11月の期間限定となっていますので、早めの予約が必要です。
ウイスキー好きの皆様、また美味しい料理を楽しみたい方は、ぜひ9周年の特別コースでこの素晴らしい体験を味わってみてはどうでしょうか。心暖まる瞬間とともに、特別なウイスキーを楽しむ旅が待っています。