イセエビやズワイガニが味わえる伊東の海鮮鍋プラン

豪華な海鮮を楽しむ宿泊プラン

伊東市の「ラフォーレ伊東温泉湯の庭」では、2024年12月から2025年2月までの期間限定で「海鮮将軍鍋プラン」が利用可能です。この宿泊プランでは、イセエビやズワイガニ、鮑などの豪華な海鮮を使った鍋を楽しむことができます。

「海鮮将軍鍋」とは？

「海鮮将軍鍋」は、江戸時代の将軍、徳川家茂公が南伊豆に入港した際に献上された「将軍鍋」を現代風にアレンジしたものです。具体的には、イセエビ、サザエ、地魚、伊豆の野菜をふんだんに使用し、さらにズワイガニや鮑、鮪のタタキをつみれとして加えることで、独自性のある豪華な鍋が完成しました。

鍋の出汁は、味噌、姜、豆乳の三種類から選べるため、好みに合わせた味わいを楽しめるのも魅力です。

鍋メニューの詳細

プランには、前菜として林檎の白和えや燻製チーズが付くほか、海鮮盛り合わせのお造りが楽しめます。また、ローストビーフや旬の天ぷらも登場し、食事の満足感を高める工夫が随所に施されています。これに加え、うどんや雑炊、黒糖プリンといったデザートまで揃っており、豊かな味わいの一連のコースを堪能できます。

宿泊と温泉の楽しみ

宿泊プランでは、温泉付プレミアルームや和室から選択可能です。ご夕食後は、由緒ある「健身湯」での入浴や、お部屋でのゆったりとした時間を楽しむことができます。特に、温泉露天風呂付きのお部屋では、寒い冬の夜を忘れるほどリラックスできること間違いなしです。

また、ドリンクには浜松酒造の純米酒「出世城」が用意されており、これもまた鍋との相性が抜群です。