春限定！横浜家系ラーメン大和家から「汁なし担々麺」登場

春の新感覚「汁なし担々麺」が登場

2026年3月17日（火）、横浜家系ラーメン大和家を運営する株式会社AZismが春限定メニュー「汁なし担々麺」を新たに販売開始します。この一杯は、家系ラーメンの特徴を活かしつつ、担々麺のエッセンスを融合させた全く新しいスタイルの麺料理です。

家系ラーメンと担々麺の融合

「汁なし担々麺」は、家系ラーメンの濃厚な味わいをベースにしていましたが、今回のメニューでは香ばしいごまとスパイシーな花椒がテーマとなっています。スープがないことで、食材の旨味や辛味、痺れがストレートに感じられ、さらに麺と具材を豪快に絡めながら楽しむスタイルが魅力です。

中太麺は特製の担々ダレとの相性が抜群。新鮮なねぎとチンゲンサイがアクセントとなり、最後の一口まで飽きることのないガツンとした味わいに仕上がっています。春の訪れを感じさせる、この一杯は多くの食べる人に喜ばれることでしょう。

辛さは3段階からチョイス可能

辛さは控えめ、基本、辛めの3種から選べるため、辛いものが得意な方でも少しチャレンジしたい方でも心配はいりません。食券を提示する際にスタップにお申しつけいただければ大丈夫です。この柔軟なオプションが、幅広いお客様に楽しんでもらうポイントです。

商品詳細

- 商品名：汁なし担々麺
- 販売開始日：2026年3月17日（火）
- 価格：並1,100円（税込）※大盛りは+100円
- 販売店舗：横浜家系ラーメン大和家各店

横浜家系ラーメン大和家とは？

「家系最強」を目指し、濃厚で臭みのないコクのある豚骨スープが特徴の横浜家系店であり、パンチのきいた醤油ダレとクリーミーな塩ダレから選べるスタイルが魅力とされています。加水率を極限まで下げた中太ストレート麺は、スープとの組み合わせが絶妙です。

また、豊富なカスタマイズが可能で、硬さや味の濃さ、油の量をお客様の好みに応じて調整できるのも魅力です。卓上には香辛料も豊富に用意しており、自分だけの一杯を追求する楽しみも楽しめます。

公式ホームページやSNSもチェックして、新商品情報や店舗の最新情報を確認してみてください。横浜家系ラーメン大和家の新たな挑戦をぜひ体験してみてください！