コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションでの新たな試み
大阪府大阪市淀川区に位置する「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」では、夏の季節にぴったりな新メニュー、ハイティー「MANGO LILT(マンゴー リルト)」が登場します。この特別なハイティーは、2026年6月1日から8月31日までの限定で提供され、ホテルの最上階にある「Bar19」で楽しめます。
地元の食材とマンゴーのハーモニー
このハイティーでは、フレッシュなマンゴーの甘みや香りに加え、爽やかなスパイスを取り入れ、前菜からデザートまでを通してその魅力が体験できるよう工夫されています。特に前菜のラインナップは、鮎や京鴨、国産牛フィレ肉など、地元の食材とマンゴーを組み合わせた料理が特徴です。
例として、京鴨のローストにグリルマンゴー、夏野菜のピクルスを合わせたサラダ仕立ては、クローブの香りがアクセントとなり、絶妙な味わいを生み出しています。また、魚料理として提供される夏の魚介とセミドライマンゴーのココット焼きも見逃せません。
多彩なデザートとドリンクの組み合わせ
デザートとしては、フレッシュマンゴーを使用したココナッツとマンゴープリンのパフェがあり、ライムとチリがアクセントとして効いています。デザートと共に提供されるのは、ヴーヴ・クリコを含むアルコールやオリジナルのカクテル、さらには様々な紅茶です。プランによってはフリーフローで提供され、料理との相性を楽しむことができます。
夏の特別なひとときを
ハイティー「MANGO LILT」は、平日午後5時から午後8時まで、土日祝日には午後2時から午後8時まで営業しており、予約が必要です。料金は1名あたり9,200円で、消費税やサービス料が含まれています。90分のフリーフローを体験しながら、リラックスした時間を楽しむことができるこの機会をお見逃しなく。
ご予約と詳細情報
興味がある方は、コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの公式サイトを通じて予約が可能です。都会の喧騒を離れ、ホテルのバーで特別な夏のハイティーをお楽しみください。あなたの特別な瞬間を演出するお手伝いをいたします。
公式サイト:
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション
最後に
マンゴーの持つ甘みや香りを最大限に引き出した料理に、スパイスが軽やかに響くこのハイティーは、食事のみならず、心地よい時間をも提供してくれることでしょう。この夏、ぜひ「MANGO LILT」を体験してみてはいかがでしょうか。