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GLACIEL札幌ステラプレイス店の秋の新作パルフェ

2024年9月1日より、GLACIEL札幌ステラプレイス店では、秋限定の新作パルフェ『アルブル ヴィーニュ』が登場します。このパルフェは、主役の葡萄を中心に、洋梨のソルベや果肉、ジュレが組み合わさったさっぱりとした味わいが特徴です。

パルフェ「アルブル ヴィーニュ」の魅力

この新作パルフェは、1980円（税込）で、秋の訪れを感じさせるフルーツの美味しさを存分に楽しめる一品です。土台は、ジューシーな巨峰ソース。これにさっぱりとした洋梨の果肉とジュレを重ね、さらにコクのあるカスタードクリームが加わることで、味の層が豊かに広がります。

食感のアクセントとしてトッピングされたココアシュトロイゼルが、パルフェに深みを与えています。一口ごとに、芳醇でみずみずしい赤と緑の葡萄、そして巨峰の果肉がゴロっとトッピングされており、見た目にも華やかです。

さらに、トッピングには甘みのあるチョコシャンティが盛り付けられ、葡萄のほのかな酸味と洋梨の軽やかな甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。これが、店内で楽しめる秋限定パルフェの魅力となっています。

テイクアウト向け『リュクスクレームグラッセ ヴィーニュ』

また、テイクアウト向けに新作のパルフェ『リュクスクレームグラッセ ヴィーニュ』も登場。こちらは800円（税込）で、販売期間は2024年9月1日から11月30日までです。サクサクのフィアンティーヌを土台に、さわやかな赤葡萄のゼリーや果肉が重ねられ、濃厚なジャージーミルクアイスが飾られています。

トッピングには、フロランタンと優しい甘さのホワイトチョコが施されており、このパルフェもまた贅沢で上品な味わいです。上質なデザートを持ち帰って、秋の香りを感じながら楽しむことができます。

さらに多彩なメニューも

GLACIEL札幌ステラプレイス店では、パルフェ以外にも、特製ソルベを使用したワッフルプレートや、オリジナルのこだわりが詰まったお食事メニューもご用意。これらの新作メニューは、どれも自慢のスイーツやお料理として、お客様を楽しませてくれます。

店舗情報を確認したい方は、ぜひグラッシェル札幌ステラプレイス店を訪れてみてください。手作りの美味しいスイーツを楽しむための、素晴らしい体験が待っています。

店舗情報

• - 住所: 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイスセンター2F
• - 電話番号: 011-209-5280
• - 営業時間: 10：00～21：00（ラストオーダー20：30）
• - 定休日: 札幌ステラプレイスに準ずる

GLACIELについて

GLACIEL（グラッシェル）は、アントルメグラッセやグラスを専門に扱うアイスクリーム店として知られています。その名称は、フランス語からアイス職人や氷菓を意味する言葉に由来し、アイスのおいしさを感じさせる豊かな印象があります。

秋を感じるこの季節、GLACIELのスイーツで特別な味わいを楽しみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 札幌市 札幌 パルフェ GLACIEL

Wiki3: 北海道 札幌市 札幌 パルフェ GLACIEL