アジアの屋台飯が集結！阪神梅田本店食祭テラスで舌鼓を打とう

アジアの屋台飯が楽しめる阪神梅田本店食祭テラス

阪神梅田本店の1階に位置する食祭テラスでは、8月13日から18日までの6日間、アジアの熱気に包まれるイベント「アジアン屋台飯」が行われます。このイベントでは、台湾やタイ、ベトナムなどの屋台飯を一堂に取り揃え、訪れる人に本格的なアジアの味を楽しむ機会を提供しています。

多彩な東南アジア料理を堪能

旅行先として人気の高いアジア諸国。その中でも特に食べる楽しみが尽きない屋台料理が目白押しです。阪神梅田本店の食祭テラスでは、定番のカオマンガイやフォーなどはもちろん、店主が現地の味を再現したオリジナルメニューも数多く並びます。食べ歩きしながら、新しいローカルフードに出会える機会はまさに珍しい体験です。

タイとベトナムの屋台グルメ

大阪・九条にある「Asian kitchen Café 百福」では、南タイのサラダまぜごはん「カオヤム」が特別に登場。青いごはんに、新鮮な野菜やフルーツがたっぷり盛り付けられた華やかな一皿を味わえます。また、カオマンガイもランチにぴったりなメニューとして注目を集めています。しっとりとした鶏肉と香り高いご飯の組み合わせは、まさにタイの代表的な味です。

続いて、神戸・東灘の「ベトナムカフェ&雑貨イエトゥーン」では、特製のバインミーが楽しめます。選べる具材が嬉しいこのサンドイッチは、食べるたびに違った味わいを提供します。そして、ベトナムの人気デザート、フルーツのチェーもお忘れなく。バナナやマンゴーとともに、氷とミルクが絶妙に融合しており、暑い夏にぴったりの涼感です。

知る人ぞ知るマレーシア、インドネシア、ミャンマー料理

他にも、大阪・難波の「レストラン585」で楽しめるミーゴレンや、和歌山の「javajava」で味わえるナシチャンプルなど、アジアの地域色豊かな料理が目白押しです。特にミャンマーのカレーは、油戻し煮という特別な調理法で作られた本格派。複雑且つコクのある味わいが魅力で、今年のカレーEXPOでも話題となりました。

また、オンラインショップ「サンカヤココナッツ」では、本格的なココナッツジェラートも提供。フレッシュココナッツの風味をしっかり楽しめます。

台湾夜市の風情を再現

阪神梅田本店では、台湾の夜市の味わいを再現したメニューも揃っています。大阪・野田の「台湾料理故郷」では、豚ロースを使用した豪快な弁当が人気で、異国の味を体感するにはぴったりな一皿です。さらに、チリパウダーが効いた特大フライドチキン「チーパイ」は、ザクザクの衣とジューシーな鶏肉がたまらない一品。

大阪アジアン映画祭も見逃せない

食祭テラスの魅力は料理だけに留まりません。8月29日からは「第21回大阪アジアン映画祭」が開催され、アジアの多様な映画作品が一堂に集結します。注目の作品が多く、映画ファン必見のイベントとなることでしょう。

アジアの魅力を存分に感じられるこのイベント。食欲をそそる料理と共に、映画や文化に触れる機会をお見逃しなく！