沖縄の特産品、キーツマンゴーが特別価格で登場
沖縄の大人気果物、キーツマンゴーが特別キャンペーンでお得に手に入るチャンスが到来しました。JA全農が運営する「JAタウン」のショップ「おきなわちゅら島」では、沖縄産キーツマンゴーを放送記念として通常価格5,000円(税込)のところ、500円引きの4,500円(税込)で販売します。このキャンペーンは、2023年8月22日(土)から8月31日(月)までの期間限定です。
キーツマンゴーとは?
キーツマンゴーは、その特長的な風味と食感から、多くの果物愛好者に親しまれています。このマンゴーは大玉で、なめらかで濃厚な甘味が魅力。完熟すると、芳醇な香りが広がり、果肉はとろけるような口当たりを楽しむことができます。しかし、収穫期間が短い上、生産農家も限られているため、沖縄県内でも入手が困難な希少品として知られています。
ラジオ放送記念の味わい紹介
8月22日の放送では、元日向坂46の潮紗理菜さんとグランジの茂木建生さんが実際にこのキーツマンゴーを試食し、その美味しさをリスナーに伝えました。二人のリポートで、マンゴーの甘みと食感の良さが余すところなく紹介されています。これを機に、キーツマンゴーをより多くの人に知ってもらいたいと、JAタウンでは特別価格の販売を行っています。
キーツマンゴーの追熟方法
新鮮なキーツマンゴーを最大限に楽しむためには、正しい追熟方法が重要です。収穫直後のマンゴーは白い粉のようなブルームが付いていますが、この状態では甘みが少なく酸味が強いです。食べるためには、収穫後10日から2週間ほど追熟を行います。
美味しく追熟するためのポイント
- - 室温での追熟: 20度以上の温度で直射日光を避けて追熟が理想です。
- - 冷蔵庫での冷却: 十分に追熟された後、3~5時間冷蔵庫で冷やしてから食べるのがベストです。
- - 完熟のサイン: 果実が柔らかくなり、ブルームが消え、皮が黄色っぽく透明感が出てきます。
こうした追熟の過程を経たキーツマンゴーは、最も美味しい状態となります。
放送番組「JAタウンまるかじり」
ラジオ番組「JAタウンまるかじり」は、全国各地の食材の魅力を伝える内容で、毎週土曜日の5時55分から放送中です。
- - パーソナリティ: 潮紗理菜、茂木建生
- - 特典: 対象商品購入時に「注文コメント」欄に「東京FM」と記載で、オリジナルポストカードがプレゼントされます。
詳しくは、JAタウンの公式サイトや、番組公式のSNSアカウントをチェックしてみてください。
JAタウンについて
JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する通販サイトです。新鮮な農畜産物や特産品を直接届けることで、皆様の食生活を豊かにするための活動を行っています。キーツマンゴーの他にも、旬の美味しい農産物が揃っています。
JAタウン公式サイト
美味しい沖縄のキーツマンゴーを、この機会にぜひお試しください!