「食のサステナビリティ共創・協働フォーラム2024」開催決定！

2024年10月21日と22日の二日間、東京・日本橋にある室町三井ホール＆カンファレンスにて「食のサステナビリティ共創・協働フォーラム2024」が開催されます。このフォーラムは、昨年に続き、フードロスや気候変動といった食に関連するサステナビリティの課題を解決するために、企業や官民による協働の重要性を議論する場となります。

開催を手掛けるのは、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を展開する株式会社クラダシであり、初回から多数の企業や有識者が参加しています。今年も、キリンホールディングス株式会社や株式会社パレスホテル、株式会社電通から各業界の専門家が登壇し、様々な視点から課題解決のための知見を共有します。

具体的なプログラムには、基調講演やパネルディスカッションが盛り込まれ、参加者は「エシックス経営」や「持続可能な食と農業の未来」など、時代のニーズにマッチしたテーマに触れることができます。特に注目されるのは、国内外の様々な取り組みや実績の紹介です。各界で活躍する専門家たちが、その経験や見識を活かして具体的な解決策を提案し、参加者と共に新しいアイデアを模索します。

また、ネットワーキングイベントやスタートアップピッチコンテスト「Sustainnovation ピッチ」も用意されており、これは新興企業が自社のアイデアやビジョンを直接発表する機会となります。参加者と企業間でのマッチングや協業の可能性も高まるこのピッチコンテストは、サステナブルな未来をともに形成するための重要なステップと言えるでしょう。

特に、食品関連企業やサステナビリティに興味を持つ方々にとって、このフォーラムはとても価値のあるイベントです。企業間の連携や政府との協働により、持続可能な食の未来をどのように築いていくかを考える良い機会となります。

参加費は無料ですが、ネットワーキングに関しては有料となるため、詳細なスケジュールや参加登録は公式ページで確認するのがおすすめです。定員は1,000名を予定しているため、早めの登録を推奨します。このフォーラムが新たなネットワークの形成や、食に関するコミュニティの拡大に繋がることを期待したいところです。

「食のサステナビリティ共創・協働フォーラム2024」では、持続可能な食の未来を共に考えるための貴重な機会が提供されます。多様な専門家の講演やディスカッション、ネットワーキングの場を活用し、ぜひ新たな知識とつながりを得てください。