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花粉症の新たな対策：エンテロコッカス含有乳性飲料

花粉症に悩む人が増加する中、株式会社伊藤園の中央研究所が、エンテロコッカス・フェカリスを含む乳性飲料の花粉症症状緩和効果を確認したという画期的な研究が発表されました。これにより、多くの人々が春の訪れをより快適に迎えることができるかもしれません。

研究の背景

季節性アレルギー性鼻炎は、スギやヒノキをはじめとする多くの植物の花粉によって引き起こされます。この疾患は年々増加傾向にあり、特に春になると多くの人々が鼻水やくしゃみに苦しむことになります。近年、食品がこの症状を和らげる可能性についての研究が増加し、乳酸菌がその効果を持つことが報告されています。

研究方法

今回の検証は、和歌山県にある日本健康増進支援機構の花粉曝露試験施設で、2011年の秋に行われました。実験には20名のスギ花粉症患者が参加し、フェカリス菌を含む乳性飲料を2か月間毎日一本摂取しました。試験の前後で、スギ花粉に対する自覚症状を「鼻かみ回数」や「眼のかゆみ」などの指標で評価しました。

結果と考察

調査の結果、曝露室での「鼻かみ回数」と「眼のかゆみ」に有意な改善が見られました。加えて、「鼻づまり」や「流涙」に関しても改善傾向が確認されました。さらに曝露試験後5日間の評価でも、症状の改善が見られ、日常生活に対する影響が軽減されたことが分かりました。

この研究は、フェカリス菌を取り入れた飲料が、スギ花粉が飛散する時期の花粉症症状を緩和する可能性があることを示唆しています。

結論と今後の展望

株式会社伊藤園では、今後も花粉症対策としての研究開発を続け、安全性や機能性を追求しながら、さまざまな素材の可能性を探る新製品の紹介を目指しています。特に、日本の伝統文化に根ざした緑茶の利用と新たな健康素材の発見が期待されます。

スギ花粉による不快な症状に悩まされる多くの人々にとって、この研究結果は希望をもたらすものであり、日常生活の質を向上させる新たな手助けとなることでしょう。これからも、伊藤園の動きに注目が集まります。

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