春の魅力あふれるホテルで楽しむガーデンティータイムを体験

春の彩りガーデンティータイムアフタヌーンティーの魅力

春の到来を祝うこの季節、パークホテル東京で特別なアフタヌーンティーを楽しむチャンスが訪れます。「春の彩りガーデンティータイムアフタヌーンティー」は、2025年3月1日から5月31日までの期間限定で開催されます。ホテル内のレストラン「アートカラーズダイニング」では、美しいアート作品に囲まれた空間で、春の風情を感じる贅沢な食体験が待っています。

優雅なスイーツとセイボリーの三段ティースタンド

このアフタヌーンティーのハイライトは、春の優雅な昼下がりをイメージした美しいティースタンド。三段に分かれて提供される料理たちは、どれも春を感じさせる可愛らしいスイーツやセイボリーで彩られています。

1段目には、梅と白胡麻のヴェリーヌや、苺と白あんのマカロン、さらにはオレンジとエルダーフラワーのロールケーキが並びます。これらのスイーツは見た目にも美しく、食べる楽しみが倍増します。2段目にはアカシア蜂蜜とレモンのムースケーキや、桜とピスタチオの鳥の巣ミニタルトが登場し、デザート好きにはたまらないラインアップです。

3段目には、バジルチキンミニバーガーや、ほうれん草と桜海老のキッシュがあり、甘いものだけでなくしっかりとしたセイボリーも楽しむことができます。独特な展開である真鯛のブランダードに桜の香りを感じながら、贅沢なひとときをお過ごしください。

このアフタヌーンティーには、プレーンスコーンや人参とヘーゼルナッツのスコーンなど、別皿で提供されるアイテムも存在します。スコーンには、美味しいルバーブと薔薇のジャム、カモミールクリーム、クロテッドクリームが添えられ、さらに充実したデザートタイムを演出します。