冬の味覚が楽しめる、りんごの多重奏パフェ『りんごの誘惑』登場！

冬のご褒美に『りんごの誘惑』

冬の季節、特に甘くて酸味のあるりんごの美味しさが際立つ時期がやってきました。このたび、渋谷にあるパフェ専門店【THE NEW NORMAL】から冬季限定のパフェ『りんごの誘惑』が登場。旬のりんごを贅沢に使用し、最後まで飽きずに楽しめるように仕立てられたこのパフェは、まさに冬のご褒美と呼ぶにふさわしい一品です。

味わい深いパフェの魅力

『りんごの誘惑』は、まず、りんごのコンポートと爽やかなレモンジュレの組み合わせで軽やかにスタートします。これにより、口の中でのリフレッシュ感を与え、その後にフロマージュブランムースと自家製のバニラアイスが濃厚なコクを加えます。そして、途中から登場するりんごのグラニテが絶妙なアクセントとなり、味わいをリセット。

パフェの後半では、キャラメリゼされたりんごの深い甘さと香ばしさが広がり、まさに甘さと酸味のハーモニーを体現します。ここに、キャラメリゼしたブリュレのほろ苦さと、スパイシーな風味が感じられるクローブのシュトロイゼルが加わり、りんごの本来の風味がより一層引き立てられます。

最後には、りんごに見立てた可愛らしいりんごムースが華やかさを添え、見た目にも楽しめるインパクトを与えるパフェが完成しました。見た目と味の両方を楽しみながら、冬の特別なひとときをお過ごしください。

購入情報と提供期間

『りんごの誘惑』の販売価格は2,500円（税込）で、提供期間は2026年1月3日から2月28日までの期間限定です。ただし、数量限定のため、売切れ次第終了となるので、早めの訪問をおすすめします。

【THE NEW NORMAL】の魅力

【THE NEW NORMAL】は、全国から取り寄せた旬の国産フルーツを贅沢に堪能できるパフェ専門店です。心地よいレコードの音色に包まれた落ち着いた空間は、女子会やデートにぴったり。夜には暖炉を囲んだり、炎の揺らぎを眺めたりしながら、優雅な時間を過ごすことができます。この特別な旬のパフェを体験しに、ぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

- 店舗名: THE NEW NORMAL
- 所在地: 東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
- 電話番号: 03-6303-1232
- 営業時間:

- 月～金・祝前日・祝後日: 11:30～23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)
- 土日祝日: 11:00～23:30 (L.O 料理22:30｜ドリンク23:00)

会社概要

- 会社名: 株式会社そら
- 所在地: 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
- 代表者: 都築学
- 事業内容: 飲食事業、レストランホテル事業、スポーツストレッチ事業、海外事業、コンサルティング事業、カーセールス事業、シェアハウス&シェアオフィス事業、トレーニング事業、フェイシャルエステ事業