CAFE OHZANが贈る初のオリジナルスペシャルティコーヒーの魅力

CAFE OHZANが初のオリジナルブレンドコーヒーを発売！

クロワッサンラスクで知られる「CAFE OHZAN」は、2026年5月1日(金)から東京都内の直営4店舗で初となるオリジナルブレンドのスペシャルティコーヒー「ロイヤルブレンド」を販売します。このコーヒーは、大阪の「TAKAMURA COFFEE ROASTERS」との共同開発によるもので、中深煎りの仕上がりが特徴です。

新たな挑戦：チョコレートラスクとの相性

CAFE OHZANは、クロワッサンラスクや多様なチョコレートラスクで人気のブランド。新たに開発した「ロイヤルブレンド」は、CAFE OHZANの看板商品であるチョコレートラスクと絶妙にマッチするコーヒーを目指しました。このブレンドに求められたのは、チョコレートラスクに勝るとも劣らない存在感です。開発には約2年の歳月を費やし、家で一杯でも楽しめるだけでなく、スイーツを引き立てる味わいに仕上げられました。

豆のソースと焙煎技術

「ロイヤルブレンド」は、ケニア、エチオピア、ブラジルの三種類の豆をブレンドしています。華やかな酸味を持つケニアの豆を基盤に、エチオピアのアロマを加え、ブラジルのナッツ系香りが全体をまとめています。このブレンドは、豆本来のフルーティーさと酸味が引き立つ中深煎りによって、苦みを抑えつつも飲みやすさが調整されています。

手軽なドリップバッグと贅沢な粉タイプ

CAFE OHZANでは、手軽に楽しめるドリップバッグと、好みに合わせて淹れられる粉タイプの2種類を展開します。ドリップバッグでは単品216円（税込）やギフトボックス付きの5個セット1,188円（税込）を用意。また、毎日のコーヒータイムに最適な200gの粉タイプは2,376円（税込）で、同じく5月1日(金)から発売開始です。特に、ドリップバッグとチョコレートラスクのセットも登場し、自宅用はもちろんギフトとしても大変おすすめです。

TAKAMURA COFFEE ROASTERSのプロフェッショナル技術

「ロイヤルブレンド」は、大阪にあるTAKAMURA COFFEE ROASTERSとのコラボにより生まれました。このショップは、コーヒーとワインを専門的に扱う店舗で、豆の特性を引き出す焙煎技術が共鳴し合っています。開発に関わったバリスタの上田さんは、日本チャンピオン経験を有し、確かな技術を持つチームが自信をもって提供している商品です。

CAFE OHZANのスペシャルティコーヒーは、単に飲むためのものではなく、食とのペアリングも楽しめるスタイルを提案します。特にスイーツとの組み合わせを楽しんでもらうために開発されたこのコーヒーは、「美味しい」と実感できる至福の一杯に仕上がっています。