秋田キャッスルホテルで開催されるワインセミナーの魅力とは

秋田キャッスルホテルの特別なワインセミナー

秋田県秋田市の「秋田キャッスルホテル」では、この春特別なワインセミナーが始まります。日本ソムリエ協会認定の「ソムリエ・エクセレンス」が講師を務め、北日本では数少ない機会として注目を集めています。今年のセミナーは、昨年の好評を受けて、2回目の開催となります。

セミナー概要

セミナーは全3日程で、ワインを楽しむための基礎からテイスティングの実践まで、初心者にも優しく設計されています。各回では異なるテーマに沿って、ワインの魅力を深く学ぶことができます。以下が詳細なスケジュールです。

- 1. 世界の白ワイン探訪

日時: 4月29日（火・祝）18:00～20:00
受講料: 9,000円
特徴: 様々な白ワインを試飲し、日本の食文化とのペアリングを楽しめます。

- 2. 銘醸赤ワイン産地散策

日時: 6月20日（金）18:00～20:00
受講料: 9,000円
特徴: 有名な赤ワインをテイスティングし、それぞれの魅力を学びます。

- 3. 夏のスパークリングワイン

日時: 8月22日（金）18:00～20:00
受講料: 10,000円
特徴: 暑い夏にぴったりなスパークリングワインの楽しみ方をマスターします。

これらのセミナーでは、ワインのテイスティングに加え、オードブルとのペアリングも体験できるため、さらなる味わいの発見があるでしょう。

学びのポイント

セミナーでは以下のような知識を得ることができます。

- エチケット（ラベル）の読み方
- 醸造方法（作り方）
- 世界各地のワイン産地の特徴
- テイスティング時のチェックポイント
- 香りの表現方法

など、知識を深めることでワインをより深く楽しむことができるでしょう。

講師には、秋田キャッスルホテルのソムリエ・エクセレンスである児玉司さんを迎えています。彼は、秋田市出身で2004年に入社以来、ワインの知識と接客技術を磨き続けてきました。特に、日本ソムリエ協会の資格を持つ彼から直接学べるチャンスは、日常生活にワインの楽しみを取り入れたい方にとって貴重です。

参加申し込み方法

参加は各回14名までの少人数制で、定員が満席になり次第募集は終了しますので、早めの予約が推奨されます。また、完全予約制で、参加希望の方は3日前までに以下の連絡先で申し込んでください。

予約情報

場所: 1階ダイニングレストランザ・キャッスル
電話番号: 018-834-1141（代表）
予約時間: 7:00～17:00

秋田キャッスルホテルのワインセミナーは、ワインというテーマを通じて人と人とのつながりを深め、日々の生活に新たな楽しみを与えてくれるイベントです。興味を持たれた方は、この機会にぜひ参加してみてはいかがでしょうか。ワインの世界は奥が深く、学びが多い分、楽しさも格別です。