ウェスティンホテル東京で楽しむ夏のデザートカクテル体験

概要

東京都目黒区に位置するウェスティンホテル東京において、2025年7月16日（水）から8月31日（日）までの期間中、最上階にあるスカイバー「エスカリエ」で期間限定のフルーツを使用したフローズンデザートカクテルと、夏祭りをテーマにしたカクテルが提供されます。

特別メニューの内容

フルーツフローズンカクテル

「エスカリエ」では、トロピカルなフルーツをふんだんに使った2種類のフローズンデザートカクテルが登場します。どちらも贅沢な素材を組み合わせており、見た目にも美しいグラスに盛り付けられています。これらは、夏の夜にふさわしいご褒美として用意されています。

1. Tropical（トロピカル）
パインやオレンジのシャーベットをベースに、さらにパッションフルーツやマチュドニアを重ねた一杯。最後に注がれるポメリーブリュットロワイヤルが、爽やかな泡を引き立てます。

2. Scarlet（スカーレット）
赤ワインで煮込んだクランベリーとりんごのコンポートを使用し、豊かなスパイス香るシードルシャーベットを組合わせたカクテル。フレッシュなザクロのアクセントが含まれており、エレガントな余韻を感じさせます。

夏祭りカクテル

また、夏祭りをテーマにした3種類のカクテルが登場し、江戸風鈴が天井を飾ります。涼やかな音色が響く中で、懐かしさと新しさが同居する日本の夏を体感することができるのです。

1. Monkey & Banana
チョコバナナをトッピングした、バナナとウイスキーのジェラートが主役のデザートカクテル。

2. Nostalgic Melon Soda
綿あめがトッピングされたメロンソーダ風のカクテル。綿あめが溶け込むことで懐かしい味わいに変わります。

3. Takoyaki Mary
少し“たこ焼き風味”が感じられるユニークなブラッディ・マリー。トマトの酸味とスパイスが絶妙に絡みます。

営業時間・料金

- 期間: 2025年7月16日（水）〜8月31日（日）
- 料金: フルーツフローズンカクテル各3,500円（税込）、夏祭りカクテル各3,000円（税込）
- 時間:

- 月〜木曜日: 14:00 ～ 23:00、日・祝日: 12:00 ～ 23:00（L.O. 22:00、ドリンク22:30）
- 金曜日: 14:00 ～ 24:30、土・祝前日: 12:00 ～ 24:30（L.O. 22:30、ドリンク24:00）

また、特別な日に祝前日が平日の場合は14時からオープンします。