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マリオット・インターナショナルが贈る美食の旅

マリオット・インターナショナルは、2025年に開催される「ラグジュアリー ダイニングシリーズ」の概要を発表しました。昨年の大反響を受け、再びこのイベントが行われることとなり、多くの美食家たちが期待を寄せています。このシリーズは、2025年の7月から9月にかけて、複数都市で展開される地域限定のダイニングイベントです。

新たなテーマ「Forgotten Flavors」

2025年のテーマは、食に関する知見を集めた「Future of Food 2025」に基づき、「Forgotten Flavors（忘れられた味）」となっています。このテーマをもとに、選ばれた7つのホテルが舞台となり、伝統的な調理技術と現代の革新を組み合わせ、新しい味覚体験を提供します。

開催地には、セント レジス ホテル大阪やJWマリオット・済州リゾート＆スパをはじめ、インド、オーストラリア、シンガポール、インドネシア、タイと、アジア圏を中心に名だたるリゾート地が含まれています。おもてなしの理念が色濃く表現され、訪れる人々に特別な美食体験が待っています。

参加する著名なシェフたち

イベントには、マリオット・インターナショナルのグローバルなポートフォリオを代表する著名なシェフやミクソロジストが参加します。伝統を受け継ぐ巨匠たちと新進気鋭の若手シェフがタッグを組み、過去に忘れられた味や食材に新たな命を吹き込むことで、参加者にシェフたちの物語を感じていただきます。

開催スケジュール

以下が2025年「ラグジュアリー ダイニングシリーズ」の開催スケジュールです:

• - 日本: 7月11日（金）～ 7月13日（日）　セント レジス ホテル大阪
• - 韓国: 7月17日（木）～ 8月20日（日）　JWマリオット済州リゾート＆スパ
• - インド: 7月31日（木）～ 8月3日（日）　JWマリオット・ベンガルール プレステージ ゴルフシャー リゾート＆スパ
• - オーストラリア: 8月15日（金）～ 8月17日（日）　ザ・リッツ・カールトン・パース
• - シンガポール: 8月29日（金）～ 8月31日（日）　セントレジス・シンガポール
• - インドネシア: 9月11日（木）～ 9月13日（土）　セントレジス・ジャカルタ
• - タイ: 9月25日（木）～ 9月28日（日）　ザ・リッツ・カールトン・バンコク

詳細については、公式ウェブサイトでの発表を楽しみにしてください。

終わりに

美食の世界に没入したい方は、今回のラグジュアリー ダイニングシリーズにぜひ参加してみてはいかがでしょうか。忘れ去られた味を再発見する素晴らしい機会です。これからの詳細な情報に注目しましょう！

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サードペディア百科事典: 美食 マリオット ラグジュアリー ダイニング

Wiki3: 美食 マリオット ラグジュアリー ダイニング