春の訪れを感じる和カフェ「茶夢」の限定メニュー一覧

春の味わい満載の「茶夢」限定メニュー

長野県安曇野市に位置する和カフェ「茶夢」が、2026年3月から春限定メニューを開始します。あづみの茶胡蝶庵が展開するこのカフェでは、季節の素材をふんだんに使ったデザートをお楽しみいただけます。今回は、春の訪れを感じさせる華やかな苺と桜をテーマにしたメニューをご紹介します。

店舗ごとの特別メニュー

各店舗で異なる春デザートを楽しむことができる「茶夢」。以下に、各店限定の春メニューをご紹介します。

1. ストロベリーチーズパフェ（南長野店限定）

このパフェは、濃厚なチーズケーキと爽やかなレアチーズを組み合わせた春限定の一品。甘酸っぱい苺に、レモンジュレがアクセントを加え、ビスケットやグラノーラの食感も楽しめます。

- 販売価格: 1,650円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

2. 春苺パフェ（松本寿店限定）

たっぷりの苺を使用したこのパフェは、手作りパンナコッタがその味の決め手となります。クリームとの絶妙なバランスで、最後の一口まで楽しむことができます。春らしい色合いも魅力的です。

- 販売価格: 1,650円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

3. 苺の和パフェ（あづみの本店限定）

和素材を組み合わせたこのパフェは、白玉の持つモチモチ感とあんこの甘みが絶妙に調和。どら焼きの皮がアクセントとなり、苺ソースをかけることでさらに変化が楽しめます。

- 販売価格: 1,650円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

4. くりーむあんみつパフェ

抹茶寒天や白玉を使用したこのパフェは、抹茶・バニラ・ミックスから選べるソフトクリームをトッピング。玄米茶の茶葉を散りばめて、香ばしい風味が引き立っています。

- 販売価格: 1,210円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

5. 春のお茶屋セット

抹茶と和菓子のセット。甘味と香りが絶妙に調和し、和のテイストを堪能することができます。

- 販売価格: 1,100円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

春限定桜パフェの魅力

春の象徴ともいえる桜をテーマにしたパフェも各店舗で販売されます。

あづみの本店限定春桜パフェ

桜アイスに桜ホイップ、抹茶カステラや苺、栗を重ねた贅沢な一品。雪塩あんこの塩味が引き締め役となります。

松本寿店限定春桜パフェ

ラズベリーソースと桜ジュレをベースに、抹茶わらび餅やフレークを重ねた華やかな桜パフェ。

南長野店限定春桜パフェ

抹茶バニラと桜アイスを組み合わせ、抹茶寒天や桜ジュレを重ねた一品です。さっぱりとした後味が特徴です。

- 各店舗販売価格: 1,100円（税込）
- 販売期間: 2026年3月1日から

まとめ

「茶夢」の春限定メニューは、各店舗独自の魅力を持ち、甘酸っぱい苺や柔らかな桜の香り、深みのある抹茶風味を堪能できるラインアップ。春の訪れを感じる美味しいデザートをぜひお試しください。お客様に安全で美味しい商品を届けることを心がけ、今後もさらなる技術向上に努めてまいります。ぜひこの春、あづみの茶胡蝶庵の和カフェ「茶夢」に足を運んで、春の味覚を楽しみましょう！